沙蛤的體內(nèi)，大多數(shù)都是沒有沙子的。

只有少數(shù)情況，挖回來的沙蛤體內(nèi)含有海沙。

而這樣的沙蛤，只要在水里養(yǎng)上一晚。

身體內(nèi)的沙子就會被它們吐出體外。

沙蛤拿來煮湯，或者是下面條時候放一些進去，能夠起到相當好的提鮮作用。

也是妞妞比較喜歡吃的幾種海鮮之一。

對于妞妞的品味，葉遠這個做舅舅的也是相當無語。

相比于蛤蜊，沙蛤的肉質(zhì)更加的Q彈。

不到半個鐘頭的時間，葉遠手中的水桶就已經(jīng)裝了半桶的沙蛤。

對于這樣的一個收獲。

小丫頭雖然小臉被海風吹得紅紅的，可她那洋溢的笑容，是如何也遮掩不住。

靠山吃山，靠水吃水，這樣的古話曾不欺我。

葉遠跟在小丫頭身后。

不時把小丫頭挖到的沙蛤裝進桶中。

看著小丫頭手里拿著一把炒菜用的鏟子。

尋找著沙灘上那不易被發(fā)覺的氣孔。

每一鏟下去，總會有一個沙蛤被挖出。

就妞妞這熟練程度。

哪怕是一些大人都不一定有她的這種效率。

“妞妞可真厲害，這么一會兒的功夫就挖到這么多，比舅舅還厲害。”

葉遠看到額頭已經(jīng)滲出海水的小丫頭，嘴上還不忘夸獎幾句。

“這東西好挖的很，小時候我可經(jīng)常去海邊挖它的！”

妞妞小大人一樣的話語，讓葉遠感覺到一陣陣的心痛。

當初自己可是知道的，老姐為了能夠提高家里的收入。

可沒少帶著當時只有5歲的小丫頭，每天起早去海邊趕海。

這也是葉遠不想提起的那一段記憶。

那時候家里為了供自己上學，可以說全家都是勒緊了褲腰帶。

結(jié)果呢？自己畢業(yè)以后，只是在藍島找到了一個海底清潔工的工作。

要不是后來有了空間珠。

現(xiàn)如今的自己，還是一個月拿著幾千塊的收入在藍島瞎混。

也許有人會說，幾千塊錢對于一個大學生來說已經(jīng)不低了。

可是那要看是在哪好嗎？

在藍島這個臨海城市。

如果他能放下大學生的身份。

去找一些更艱苦的工作。

收入過萬真不是什么難事。

就好比當初的李輝，為了李父的治療費，不就是在碼頭當力工嗎？

不要以為力工的收入就一定很低。

在碼頭上的力工，月收入過萬真的不是什么難事。

當然，這是說那些可以吃苦耐勞的人。

而挑三揀四，只挑一些輕巧活干的力工當然不在這個范圍內(nèi)。

不知不覺，一大一小就沿著海岸線走出沙灘范圍，來到了礁石區(qū)。

看著周圍的巖石，上面那密密麻麻們的海瓜子，還有一些被玩去肉的蛤蜊殼。

為什么會有只剩下殼的蛤蜊？

那當然就是被島上的工人給挖走了。

可以說在漁灣島工作的工人。

還有一項隱藏福利。

那就是在休息的時間里，可以在海邊盡情的趕海。

因為漁灣島是葉遠的私人島嶼。

所以在島上趕海的收獲可是要比平海那邊高的多。

所以一些工人，每天在午休的時間段，都會拿著水桶工具，來這片礁石挖取一些蛤蜊帶回家。

對于這樣的情況，葉遠當然不會在意。

不過即便這樣，巖石上的海瓜子仍舊是隨處可見。

所謂的海瓜子，學名叫做尋氏肌蛤。

是貽貝目貽貝科肌蛤?qū)俚囊环N小型貝類。

尋氏肌蛤殼長通常在2-3厘米之間，殼高為一厘米。

殼質(zhì)薄脆，表面有黃褐或綠褐色殼皮。

殼皮下具紫褐色波狀花紋，殼內(nèi)面灰白色，具珍珠光澤。

又以背部最為明顯，故容易辨認。

尋氏肌蛤殼、肉皆可入藥，性味微咸，性涼，具有清熱，化痰，軟堅的功效。

尋氏肌蛤的蛤肉可鮮食，亦可去殼曬成干品。

尋氏肌蛤每千克的蛤肉，相當于2倍多磷酸銨肥效。

它是沿海地區(qū)經(jīng)濟實惠肥效大的農(nóng)肥。

尋氏肌蛤也可做家禽、家畜以及魚、蝦的餌料。

而近些年，隨著人類的生活水平提高，一些海鮮燒烤猶如雨后春筍般的在內(nèi)地興起。

所以之前只是作為肥料和飼料來使用的海瓜子。

目前在內(nèi)地的銷售價格也是一漲再漲。

甚至葉遠還聽說，有人還搞起了海瓜子的養(yǎng)殖。

這讓從小就在海邊長大的葉遠很是不解。

這東西在海邊可以說是最常見的了，還要養(yǎng)殖它？

不虧是擁有著眾多吃貨的國度，真的是萬物皆可吃。

在內(nèi)地人的認知中。

所謂趕海，說白了就是在沙灘上撿一些由于退潮被滯留下來的海生物。

可是相比沙灘，臨海的這些漁民，更是喜歡來礁石區(qū)這里趕海。

因為這里不僅同樣可以收獲一些貝類。

更是偶爾會收獲一些來不及隨著海水一起退去的一些海魚。

而這些海魚，往往有些會是那種經(jīng)濟簡直極高的海貨。

這也是有人趕海能夠養(yǎng)活一樣老小的主要原因。

如果趕海真的就只是撿撿那些價值不怎么高的貝類，那漁民們還真不會這么積極。

正是因為有著經(jīng)濟價值更高的收獲，大退潮時候才會有那么多漁民起大早到海邊來趕海。

尤其是漁灣島這里，根本就沒人和他們搶奪這些水坑中的資源。

所以才不過一會的功夫，舅甥兩人就找到了十只石頭蟹和六七只跳跳魚。

最好的收獲，就是一直足有妞妞手臂粗細的九節(jié)蝦了。

“舅舅！舅舅你快過來，我發(fā)現(xiàn)一條大魚！”

就在葉遠檢查著自己的收獲同時。

就聽到不遠處的妞妞正站在一塊大石頭上面向著自己揮動著小手。

而不知什么時候跟在他身邊的坦克和公爵，也對著自己汪汪大叫起來。

葉遠沒去理會兩只狗狗是什么事后跑過來的。

畢竟在島上，兩只狗子神出鬼沒已經(jīng)習慣。

除了大黃那個懶家伙外，坦克和公爵可是經(jīng)常滿島的風跑。

所以他們出現(xiàn)在這里，葉遠一點都不感覺到奇怪。

來到妞妞所站的石塊前。

葉遠驚奇的發(fā)現(xiàn)，大石頭的下面，有一條黑灰斑點的魚尾巴露在外面。

“嘿！小家伙可以啊？”

葉遠并沒有急著動手去捕捉這條被小丫頭發(fā)現(xiàn)的‘大魚’。

而是先幫著小丫頭，整理了一下因為汗水已經(jīng)黏在額頭上的流海。