鳶尾腮幫子微微鼓了起來(lái)，一雙杏眼瞪得溜圓。
她方才在后廚幫著江茉忙活，又是擇蔥姜，又是洗器皿，只盼著能第一個(gè)嘗一口這新出爐的板燒魚。
誰(shuí)成想轉(zhuǎn)頭功夫，這群半大的小子就跟餓狼撲食似的，將一條肥美的魚瓜分殆盡。
“你們這些臭小子！”
鳶尾叉著腰，佯怒道，“吃之前也不知道等一等！我家姑娘忙活這半天，我都還沒(méi)嘗著味兒呢！”
高個(gè)少年嘴里還叼著一小塊魚肉，含混不清地笑道：“鳶尾姐姐莫怪，實(shí)在是這魚太好吃了，我們一時(shí)沒(méi)忍住。”
旁邊圓臉學(xué)徒連連點(diǎn)頭，舔了舔嘴角的醬汁，眼睛亮晶晶的。
“就是就是，這魚肉嫩得跟豆腐似的，醬汁裹在上面，又鮮又辣，還有點(diǎn)炭火的焦香，一口下去，香得我舌頭都要打結(jié)了！”
“我以前吃的魚，不是清蒸就是紅燒，哪見(jiàn)過(guò)這般做法？鐵板燒得滾燙，魚皮烤得焦脆，里面的肉卻汁水飽滿，咬開(kāi)的時(shí)候，鮮味兒直往鼻子里鉆，配上茱萸的微辣，簡(jiǎn)直絕了！”
學(xué)徒們你一言我一語(yǔ)，個(gè)個(gè)臉上都洋溢著滿足的神色，嘴里還在回味著板燒魚的滋味。
有人咂咂嘴，感嘆道：“這魚要是配著米飯吃，我能再吃三大碗！”
他一臉意猶未盡：“可惜吃得太快，都沒(méi)嘗夠味兒，要是還有一條就好了。”
鳶尾聽(tīng)著他們的話，心里更急了，偷偷朝后廚的方向瞥了一眼，生怕剩下的魚也被這群小子惦記上。
她跺了跺腳，嗔道：“你們倒是會(huì)吃，也不想想這魚是怎么來(lái)的！我家姑娘為了做這板燒魚，特意讓打了三十塊鐵板，選的都是最新鮮的活魚，腌制、煎烤、調(diào)醬汁，哪一步不費(fèi)心思？你們倒好，風(fēng)卷殘?jiān)扑频模豢诙紱](méi)給我留！”
江茉站在一旁，看著鳶尾著急的模樣，輕笑出聲。
她走上前，拍了拍鳶尾的肩膀，柔聲道：“別急，后廚還留著兩條呢，特意給你留的。”
鳶尾一聽(tīng)，眼睛瞬間亮了起來(lái)，方才的委屈和著急一掃而空，拉著江茉的袖子，迫不及待地問(wèn)：“真的？在哪呢在哪呢？我這就去端出來(lái)！”
江茉笑著指了指后廚。
“在灶上的鐵板上溫著呢，怕涼了影響口感，特意讓炭火小著些，保準(zhǔn)還是熱乎的。”
學(xué)徒們一聽(tīng)后廚還有兩條，眼睛滴溜溜直轉(zhuǎn)。
一個(gè)個(gè)眼巴巴地望著江茉，臉上露出期盼的神色。
高個(gè)少年搓了搓手，腆著臉道：“江姑娘，那……那兩條能不能也賣給我們？我們?cè)敢舛嘟o錢！”
“是啊是啊，”其他人七嘴八舌地懇求道，“我們真的沒(méi)吃夠，江姑娘您就行行好，再賣我們兩條吧！”
他們這么多人呢，一兩條魚哪里夠吃的呀。
鳶尾見(jiàn)狀，連忙將江茉護(hù)在身后，警惕地看著這群學(xué)徒，像只護(hù)食的小母雞。
“不行！這兩條是我和姑娘的，誰(shuí)也別想搶！”
江茉忍俊不禁，對(duì)著學(xué)徒們笑道：“各位小兄弟，實(shí)在對(duì)不住，這兩條魚確實(shí)是我和鳶尾留著自己吃的。今日是初次試做，準(zhǔn)備的魚不多，改日等酒樓開(kāi)張，你們?cè)賮?lái)，我定讓你們吃個(gè)夠。”
學(xué)徒們聞言，雖然有些失望，但也不好再?gòu)?qiáng)求，只能悻悻地嘆了口氣。
高個(gè)少年撓了撓頭，不好意思地說(shuō)：“那好吧，等酒樓開(kāi)張，我們一定來(lái)捧場(chǎng)！”
“一定來(lái)！”
其他學(xué)徒也紛紛應(yīng)和，眼神里滿是期待。
江茉笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，這才領(lǐng)著鳶尾往后廚走。
灶上兩塊鐵板，正放著兩條煎得金黃焦脆的板燒魚，鐵板還微微發(fā)燙，滋滋冒著熱氣，紅色醬汁裹在魚身上，油光锃亮，撒在上面的蔥花和蒜末還泛著清香，看得人食指大動(dòng)。
“我的天，太香了！”
“去吃吧。”江茉示意。
鳶尾深吸一口氣，快步走上前，拿一雙筷子夾起一小塊魚肉。
魚肉入口她不禁瞇起眼睛，發(fā)出一聲滿足的喟嘆。
大概是溫在鐵板上的緣故，炭火的焦香很濃，魚皮烤得酥脆，咬下去咔嚓作響，里面的魚肉卻細(xì)嫩得不像話，輕輕一抿就化在了嘴里。
醬汁的咸鮮和茱萸的微辣完美融在一起，那滋味簡(jiǎn)直絕了。
“怎么樣？好吃嗎？”江茉看她一臉陶醉的模樣，笑著問(wèn)道。
鳶尾嘴里塞得滿滿的。
“好吃！太好吃了！比我想象的還要好吃！姑娘，你也快嘗嘗！”
江茉笑著拿起另一雙筷子，夾起一塊魚腹上的肉。
魚腹的肉最是細(xì)嫩，幾乎沒(méi)有魚刺，入口帶著淡淡的辣味兒。
鮮而不腥，嫩而不柴。
醬汁的味道不會(huì)掩蓋魚肉本身的鮮美，一口一口格外上頭。
兩人坐在后廚的小桌邊，你一塊我一塊地分食著兩條魚，配著熱乎乎的米飯，吃得津津有味。
鳶尾一邊吃，一邊還不忘抱怨：“剛才那群小子真是太能吃了，那么大的魚，眨眼就沒(méi)了。”
江茉莞爾。
“他們都是半大的孩子，正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，能吃也是正常的，板燒魚得他們的喜歡，也算是不枉費(fèi)我一番心思了。”
鳶尾又夾起一塊魚肉，美滋滋地說(shuō)：“那是自然！姑娘的手藝，還有誰(shuí)能比得上？等酒樓開(kāi)張，這板燒魚肯定能成為招牌菜，到時(shí)候來(lái)吃的人肯定擠破頭！”
江茉嘴角笑意更深了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶灑進(jìn)來(lái)，落在兩人身上，暖洋洋的。
兩條魚很快就被分食殆盡。
鳶尾意猶未盡舔了舔嘴角的醬汁，拍了拍圓滾滾的肚子，滿足地嘆了口氣。
“太滿足了！這一頓，抵得上我吃三天飯了！”
江茉遞給她一杯溫水：“出息，又沒(méi)人跟你搶。”
鳶尾接過(guò)水杯喝了一口，看著桌上干干凈凈的鐵板。
“姑娘，板燒魚是不是還有很多其他口味的？”
她早就發(fā)現(xiàn)了。
江茉做的很多飯都有很多口味，稍微一換就是另一種味道，同樣超級(jí)好吃。
“有啊，到時(shí)候先推出三種口味。”江茉隨口道。
主要還是以不辣和微辣為主，剩下一種江茉準(zhǔn)備做成麻辣的，方便迎合食客的各種口味。
鳶尾躍躍欲試。
江茉看出她的想法，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)她額頭。
“小饞貓。”
后院傳來(lái)學(xué)徒們告別的聲音。
高個(gè)少年領(lǐng)著眾人朝她們拱手作揖，臉上滿是感激。
“多謝江姑娘款待！”
“江姑娘的酒樓開(kāi)張，我們一定帶親朋好友來(lái)捧場(chǎng)！”
江茉含笑頷首。
“多謝各位，改日開(kāi)張，給大家送小菜。”
“那敢情好。”
“我們都盼著江姑娘的新酒樓呢。”
吃過(guò)美味誰(shuí)還想吃清湯寡水的飯。
等一刻都是煎熬啊。