依稀記得。
在去年的紅葉狩大會(huì)。
對(duì)于久我照紀(jì)而言，早已不是一場(chǎng)普通的學(xué)園活動(dòng)。
那是刻在他靈魂深處，一場(chǎng)足以改變他整個(gè)遠(yuǎn)月生涯軌跡的“試練”。
彼時(shí)的他，還是那個(gè)頂著一頭不羈紅發(fā)，眼神銳利如鷹隼的少年，而他憑借著一手出神入化的中華料理，在新生中嶄露頭角，鋒芒畢露。
那份源于自信，近乎自負(fù)的傲氣，讓他在面對(duì)象征著遠(yuǎn)月頂點(diǎn)的“十杰評(píng)議會(huì)”時(shí)，也毫無(wú)懼色。
“喂！”
“那邊的十杰！”
他聲音洪亮，帶著挑釁的意味：“你們就是遠(yuǎn)月最強(qiáng)的十人？”
“我看也不過(guò)如此嘛！有沒(méi)有人敢和我久我照紀(jì)，堂堂正正地進(jìn)行一場(chǎng)食戟……”
他的話語(yǔ)如同投入平靜湖面的巨石，激起千層浪，周?chē)膶W(xué)生們倒吸一口涼氣，紛紛側(cè)目。
挑戰(zhàn)十杰？
這在遠(yuǎn)月歷史上。
新生敢如此公然叫板的，久我照紀(jì)恐怕是頭一個(gè)。
而十杰們的反應(yīng)各不相同，有的眉頭緊鎖，面露不悅；有的則是一臉玩味，仿佛在看一個(gè)跳梁小丑；更多的則是帶著審視的目光，評(píng)估著這個(gè)不知天高地厚的新生。
就在眾人以為這場(chǎng)鬧劇會(huì)以久我的自取其辱收?qǐng)鰰r(shí)，一個(gè)慵懶卻帶著絕對(duì)權(quán)威的聲音響起。
“有趣?！?/p>
聲音的主人，正是當(dāng)時(shí)的司瑛士。
他緩緩起身，銀色的頭發(fā)在陽(yáng)光下泛著冷冽的光澤，臉上帶著標(biāo)志性的、看似漫不經(jīng)心的微笑。
“新生，你的勇氣值得贊賞?！彼剧孔叩骄梦颐媲?，居高臨下地看著他：“既然你如此渴望，我便成全你，我接受你的食戟請(qǐng)求?！?/p>
那一刻，空氣仿佛凝固了。
所有人都屏住了呼吸，見(jiàn)證著這場(chǎng)注定懸殊的對(duì)決。
結(jié)果。
正如所有人。
包括久我自己在冷靜下來(lái)后，所能預(yù)料的那樣：
5：0。
一個(gè)絕對(duì)到令人絕望的比分。
司瑛士，以他那如同藝術(shù)般完美無(wú)瑕的料理，以及對(duì)食材、火候、調(diào)味那如同神諭般精準(zhǔn)的掌控，徹底碾碎了久我的挑戰(zhàn)。
久我引以為傲的中華料理，在司瑛士面前，仿佛只是孩童的玩鬧。
……
然而。
令人意外的是。
久我照紀(jì)并沒(méi)有如眾人預(yù)想的那樣，陷入深深的失落和自我懷疑。
他只是靜靜地站在原地，看著司瑛士的料理，眼神中充滿了震撼，以及……一種近乎狂熱的渴望。
最后，他抬頭直視著司瑛士那雙古井無(wú)波的眼睛，一字一句地說(shuō)道：“司瑛士……我記住你了。這場(chǎng)食戟，我輸?shù)眯姆诜?，但這絕不是結(jié)束！”
久我深吸一口氣，仿佛要將所有的不甘和決心都吸入肺腑。
“聽(tīng)著?！?/p>
“司瑛士學(xué)長(zhǎng)！”
他的聲音，再次變得堅(jiān)定：“如果我在二年級(jí)，能夠做到連續(xù)五天，占據(jù)所在區(qū)域的銷(xiāo)售額第一名的成績(jī)……”
說(shuō)到這里，久我故意頓了頓，目光如炬。
“我將再次向你提出食戟，到那一次我會(huì)讓你見(jiàn)識(shí)到真正的久我照紀(jì)！”
司瑛士微微一怔，隨即臉上的笑意加深了幾分：“哦？我等著那一天，希望到時(shí)候，你能給我?guī)?lái)一點(diǎn)驚喜?！?/p>
說(shuō)完。
他便轉(zhuǎn)身離去。
留下久我照紀(jì)一個(gè)人站在原地，沐浴在眾人復(fù)雜的目光中。
……
從那天起。
“連續(xù)五天銷(xiāo)售額第一”，就成了久我照紀(jì)心中一個(gè)無(wú)比沉重，卻又無(wú)比熾熱的目標(biāo)。
而一年一度的月饗祭，便是他實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的唯一舞臺(tái)。
所以。
對(duì)于現(xiàn)在的久我照紀(jì)來(lái)說(shuō)。
這場(chǎng)即將到來(lái)的月饗祭，絕不僅僅是一場(chǎng)普通的美食盛會(huì)。
這是他證明自己成長(zhǎng)的試煉場(chǎng)，是他洗刷恥辱的戰(zhàn)場(chǎng)，更是他通往司瑛士，通往更高頂點(diǎn)的唯一階梯！
……
遠(yuǎn)月十杰評(píng)議會(huì)。
在遠(yuǎn)月學(xué)園中，代表著絕對(duì)的權(quán)力、至高的榮耀，以及……令人窒息的壓力。
他們不僅僅是學(xué)生中的佼佼者，更是學(xué)園各項(xiàng)資源的實(shí)際掌控者。
龐大的研究經(jīng)費(fèi)、頂級(jí)的食材供應(yīng)鏈、最先進(jìn)的烹飪?cè)O(shè)備、甚至是特定區(qū)域的使用權(quán)……這些足以影響任何一位廚師成長(zhǎng)上限的關(guān)鍵資源，很大程度上都由十杰評(píng)議會(huì)分配和管理。
在遠(yuǎn)月這個(gè)奉行“實(shí)力至上”原則的殘酷環(huán)境當(dāng)中。
每一位十杰，為了追求料理的極致，為了在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保住自己的席位，都會(huì)毫不留情地利用手中的權(quán)力，最大化地爭(zhēng)取和消耗資源。
這其中。
薙切繪里奈，這位十杰中最年輕的成員。
消耗的資金預(yù)算，更是達(dá)到了一個(gè)令人咋舌的天文數(shù)字。
她對(duì)食材的挑剔程度，對(duì)器具的要求之高，幾乎到了奢侈的地步。
傳說(shuō)中。
她為了一道菜的完美呈現(xiàn)。
甚至，會(huì)不惜成本地空運(yùn)全球各地的頂級(jí)食材，只為那一絲一毫的風(fēng)味差異。
而繪里奈的“手段”，也不僅僅局限于資源的消耗。為了擴(kuò)張自己的勢(shì)力范圍，或者僅僅是為了得到一個(gè)更理想的場(chǎng)地，她常常會(huì)對(duì)其他社團(tuán)或研究小組“下手”。
……
嗯！
她的慣用手法，是：
首先，利用自己十杰的身份，通過(guò)各種合規(guī)或擦邊球的方式，壓縮對(duì)方的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)和資源供給，讓其陷入困境。
然后在對(duì)方最艱難的時(shí)候，提出食戟挑戰(zhàn)。
一旦獲勝。
對(duì)方，不僅要交出場(chǎng)地。
甚至可能連研究成果和心血都要拱手相讓。
這種“溫水煮青蛙”般的蠶食策略，加上她本身無(wú)可匹敵的料理實(shí)力。
使得許多遠(yuǎn)月學(xué)生，尤其是那些沒(méi)有背景、實(shí)力稍弱的，一談及遠(yuǎn)月十杰，特別是薙切繪里奈時(shí)，都會(huì)面露懼色，仿佛在談?wù)撌裁春樗瞳F。
十杰的陰影，如同達(dá)摩克利斯之劍，高懸在每一位遠(yuǎn)月學(xué)生的頭頂，時(shí)刻提醒著他們，這是一個(gè)弱肉強(qiáng)食的世界。
……
“呼……”
回過(guò)神的久我照紀(jì)。
不由深吸一口氣，將那些紛雜的思緒暫時(shí)壓下。
他站在自己精心布置的廚房中央，這里是他的戰(zhàn)場(chǎng)，是他實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的地方。
久我，沒(méi)有選擇那些華而不實(shí)的料理，而是將目光投向了一道經(jīng)典的中華家常菜，麻婆豆腐。
這道菜。
看似簡(jiǎn)單。
卻是檢驗(yàn)廚師基本功和調(diào)味功力的試金石。
對(duì)于久我而言，這更是他向某位“傳說(shuō)中的學(xué)長(zhǎng)”致敬，同時(shí)也是自我挑戰(zhàn)的一道菜。
之后。
他開(kāi)始行動(dòng)。
鍋中，倒入清亮的菜籽油。
待油溫升至六成熱，他精準(zhǔn)地滑入事先腌制好的牛肉末。
手腕一抖，鐵鏟在鍋中翻飛，肉末迅速散開(kāi)，發(fā)出“滋滋”的悅耳聲響。
再加入剁碎的郫縣豆瓣醬，快速翻炒，濃郁的醬香和辣椒的辛香瞬間彌漫開(kāi)來(lái)，紅油漸漸滲出，色澤紅亮誘人。
……
緊接著。
久我，另起一鍋。
燒熱少許油，爆香蔥姜蒜末，香氣四溢。
再將炒好的肉末倒入，烹入一勺料酒，酒香揮發(fā)，帶走了肉的腥味，留下醇厚的肉香。
隨后。
又加入一小撮花椒粒和豆豉。
小火慢炒，讓花椒的麻香和豆豉的咸香充分釋放。
“調(diào)味是關(guān)鍵?！?/p>
久我照紀(jì)，喃喃自語(yǔ)著。
加入適量的鹽、生抽、少許老抽上色，以及一大勺辣椒粉，炒出紅油。
然后，他倒入一碗精心熬制的高湯，湯汁瞬間變得濃郁起來(lái)。大火燒開(kāi)，撇去浮沫，他將切成均勻方塊的嫩豆腐小心翼翼地滑入鍋中。
豆腐在鍋中輕輕晃動(dòng)，久我照紀(jì)用鍋鏟的背面輕輕推動(dòng)，防止豆腐碎裂。
他保持著大火，讓湯汁快速翻滾，咕嘟咕嘟地冒著泡。
幾分鐘后。
豆腐，已經(jīng)充分吸收了湯汁的味道。
變得飽滿而富有光澤。
最后，他用水淀粉勾了一個(gè)薄芡，讓湯汁能夠更好地附著在豆腐上。
關(guān)火。
撒上翠綠的蔥花。
一盤(pán)色香味俱全的麻婆豆腐，便大功告成了！
……
拿起勺子。
久我舀起一小塊豆腐，吹了吹，送入口中。
入口的瞬間，豆腐的嫩滑超乎想象，仿佛要在舌尖上化開(kāi)一般。
它的塊形保持得相當(dāng)完整，軟硬適中，富有彈性，這說(shuō)明他對(duì)火候和攪拌的力度掌握得恰到好處。
緊接著，是濃郁的醬香、霸道的辣味和獨(dú)特的麻味在口腔中炸開(kāi)，層次分明，卻又完美融合。豆腐特有的豆香被充分激發(fā)，與肉香、調(diào)料香交織在一起，形成一種令人欲罷不能的復(fù)合風(fēng)味。
“嗯……”
久我閉上眼睛，細(xì)細(xì)品味著。
臉上，不禁露出一絲滿意的微笑，但很快又被一絲困惑取代。
“唉！”
他嘆了口氣。
將勺子重重地放在盤(pán)子邊上：“真是太奇怪了！”
“那種……仿佛能直擊靈魂深處的……東西……為什么總是不能在我的料理當(dāng)中體現(xiàn)出來(lái)呢？”久我照紀(jì)皺著眉頭，努力捕捉著與司瑛士那一絲難以言喻的差距。
“到底是哪里出了問(wèn)題？”
他感到十分郁悶，百思不得其解。
“算了?！?/p>
最后，他搖了搖頭，將這些雜念暫時(shí)拋開(kāi)：“重新再來(lái)制作一份麻婆豆腐吧。”
久我看著鍋中剩余的食材，眼神重新變得堅(jiān)定：“畢竟這一次的月饗祭活動(dòng)，我的目標(biāo)可是要得到第一名。為了那個(gè)目標(biāo)，為了能再次站在司瑛士面前，我必須做到完美！”
隨后，久我照紀(jì)再次投入到烹飪中，動(dòng)作比之前更加專(zhuān)注，更加一絲不茍。
廚房里面。
再次響起了鍋碗瓢盆的交響曲。
……
“主將！主將！”
就在久我照紀(jì)全神貫注地準(zhǔn)備第二份麻婆豆腐時(shí)，一個(gè)略顯急促的聲音伴隨著咚咚的腳步聲，從門(mén)外傳來(lái)。
只見(jiàn)得，一個(gè)光頭少年猛地推開(kāi)廚房的門(mén)，氣喘吁吁地沖了進(jìn)來(lái)。嗯，他是久我照紀(jì)團(tuán)隊(duì)的成員之一，負(fù)責(zé)外圍的一些事務(wù)。
“主將……大事不好了！”
光頭少年，臉上帶著焦急和一絲難以置信。
久我照紀(jì)頭也沒(méi)抬，專(zhuān)注地切著蔥姜蒜：“慌慌張張的，成何體統(tǒng)？有什么事慢慢說(shuō)。”
“主……主將。”光頭少年咽了口唾沫，大聲說(shuō)道：“有個(gè)一年級(jí)生，叫什么幸平創(chuàng)真的家伙，居然把攤位的位置選在了我們攤位的正對(duì)面！”
“幸平創(chuàng)真？”
聽(tīng)到這里，久我照紀(jì)切菜的手微微一頓，眉頭皺了起來(lái)。
這個(gè)名字，他似乎在哪里聽(tīng)過(guò)。
“看樣子，他似乎有意要跟我們一決高下啊！”
光頭少年，補(bǔ)充道。
而照紀(jì)停下手中的動(dòng)作，抬起頭，那雙銳利的紅眸看向光頭少年：“創(chuàng)真？”
他在腦海中迅速搜索著關(guān)于這個(gè)名字的記憶，很快，一張帶著爽朗笑容，眼神中同樣充滿自信的少年面孔浮現(xiàn)出來(lái)。
……
哦！
想起來(lái)了。
這個(gè)幸平創(chuàng)真，在秋季選拔賽上確實(shí)表現(xiàn)不俗，一路過(guò)關(guān)斬將，最終還進(jìn)入了決賽。
他的確給人印象深刻，尤其是他那種不拘一格，甚至有些野路子的料理風(fēng)格，以及永遠(yuǎn)掛在嘴邊的“招待不周”，讓他在一年級(jí)新生中頗有名氣。
不過(guò)，在久我照紀(jì)看來(lái)，那也僅僅是“頗有名氣”而已。
一個(gè)新生。
就算有點(diǎn)天賦，又能強(qiáng)到哪里去？
在遠(yuǎn)月這個(gè)臥虎藏龍的地方，天賦異稟的人比比皆是。
“哼。”不由得，久我照紀(jì)發(fā)出一聲輕哼，嘴角勾起一抹不屑的弧度：“原來(lái)是他?！?/p>
他記得，在今年的紅葉狩大會(huì)上，這個(gè)幸平創(chuàng)真似乎也在場(chǎng)，并且同樣表現(xiàn)得有些輕狂。不過(guò)，相比于自己當(dāng)時(shí)直接挑戰(zhàn)十杰的壯舉，幸平的那點(diǎn)表現(xiàn)，在久我眼中不過(guò)是小打小鬧罷了。
“像這等貨色，也敢來(lái)挑戰(zhàn)我？”
久我照紀(jì)重新低下頭，繼續(xù)切菜，刀刃在砧板上發(fā)出規(guī)律的“篤篤”：“真是不知天高地厚?！?/p>
在他看來(lái)。
幸平創(chuàng)真的行為，無(wú)異于以卵擊石。
他久我照紀(jì)，可是曾經(jīng)敢挑戰(zhàn)司瑛士的男人，因此一個(gè)小小的幸平創(chuàng)真，還不足以讓他分心。
“不必理會(huì)他?！?/p>
最后，久我照紀(jì)淡淡地說(shuō)道。
“做好我們自己的事情就行，等月饗祭開(kāi)始，他自然會(huì)明白，什么叫做真正的差距?！?/p>
言罷，他便將創(chuàng)真的事情拋在了腦后，全身心地投入到眼前的料理中。