蘇清如以前就琢磨過。
以周小茴的性格，讓她去上班，想讓她工作上有什么上進空間，是比較難的。
真安排去國營飯店，又累，又耗人。
最關鍵是，以后跟孩子也沒了交流時間。
當然，最最關鍵的是，不劃算，不賺錢。
給別人做，和給自己做，那是兩回事。
給自己家做，那是當老板，愿意做的時候做，不愿意做的時候可以請人，可以關門。
她一直等，政策好了之后，再等蘇建定有了一定的經驗，蘇建安有了些歷練，就出錢，讓他們合作開個小飯館。
也做私房菜的形式。
結果蘇清如都還沒有行動，寇決就已經開口了。
關鍵是，蘇清如瞅了一眼周小茴。
周小茴似乎真的已經心動了。
周小茴的確是心動了。
周小茴也有自己的追求。
周小茴不光做飯好吃，也很喜歡做飯，同時，也很享受別人夸獎她手藝好的 時刻。
大概是聽她爺爺，她太爺爺的故事。
有從小因為親爹的為人，被同村其他小伙伴兒各種欺負。
周小茴不光有個，親爹是大酒樓主廚的夢。
也有自己能成為這樣的大廚的夢。
讓那些人知道，她這是有追求不是窮講究！
她做的東西，不是沒價值。
只是那些人根本不懂得欣賞。不配欣賞。
而寇決的意思是，她不光能當大廚，還能當大酒樓的老板！
她眼睛更亮了，眼巴巴的看著蘇清如。
心里還是有點沒底，可憐兮兮的，“娘……”
“我，我真能行嗎？”
蘇清如倒是也直接點頭，“當然行。”
“你的廚藝，不比任何人差。”
周小茴這一瞬，眼睛簡直能發光。
如今，任何人的肯定，都不如婆婆的肯定，來的讓她信任。
她激動的都要發抖了，隨即又遲疑了，“我，我，我啥好東西都沒見過，也沒怎么做過。”
“我要是開飯館，那，那會不會丟人？”
別說什么真正的鮑魚，魚翅，燕窩這些好東西。
就算是各種肉菜，周小茴也就是最近半年，做得才多了一些。
各種名貴食材，也就是這段時間，進了帝都之后，寇決送來的，蘇晏和家里收藏的。
她才謹慎的，小心，開始一點點試驗的。
以往，那都是看著祖上的菜譜，留下的筆記，腦子里胡亂琢磨，研究的。
她說完，想到這些，也格外不自信了。
蘇清如道，“你有天賦，最近這段時間，不是已經做得很好了？”
“再說，飯店什么的，也不是說開，就立馬開起來的。”
“你還有進步的時間。”
周小茴眼睛更亮了，“娘~”
這黏黏糊糊，拐著八個彎的聲音，蘇清如聽了，都有點起雞皮疙瘩。
可，看看周小茴那帶著希望之光的眼睛，蘇清如都覺得，周小茴這一刻，渾身都帶了光。
沒忍住，還是摸了摸她的腦袋，“乖。”
周小茴更是直接在蘇清如手心主動蹭了蹭。
周小茴還是有問題的，“那，那這，酒樓啥時候能開起來？”
周小茴說這話的時候，看似是問蘇清如，實際上還是悄悄看向了寇決的方向。
畢竟，這事是寇決提起的。
寇決說的還那么肯定。
寇決嘴角微微翹起，這才道，“我覺得最多不超過兩年。”
“如果快的話。說不定，明后年，這酒樓就能光明正大的開起來。”
周小茴直接就激動了，“真的？”
隨即，周小茴趕緊補充，“不犯法，不違規的那種！”
更是壓低了聲音，“不是如今那些人，偷偷摸摸開飯店的那種。”
最近這段時間，蘇清如、蘇建安、蘇建國、蘇晏和等人的潛移默化，也還是讓周小茴有了一點“長遠眼光”。
周小茴可還記得，袁珊、顧嬌嬌他們可是，時時刻刻盯著他們家，就等著抓他家的把柄。
顧嬌嬌都已經找人故意給他們設套了。
他們可不能主動往上湊。
也知道，家里這情況，到底是什么更重要。
蘇晏和、蘇建國、蘇建安他們這一個個未來的前途，才是家里的底氣和根本。
家里一旦出一個投機倒把的，那是砸全家的飯碗。
蘇清如很有幾分欣慰了。
她這段時間的培養，果然沒白費工夫。
寇決倒是也笑了，“當然。”
他更知道蘇家什么是根本。
別說是慫恿周小茴干自毀根基的事兒。
即便是他發現，蘇家人不小心走了歪路，或者是有人想要陷害，拿捏蘇家人，寇決都得想盡辦法阻攔。
有人的愛是折斷愛人的翅膀。
讓對方飛不起來，只能依靠自己。
換個偏激，自尊心強的人，或許會覺得，蘇清如認親之后，背景太深，兒女太有前途，不好追求。
想著，如果蘇家出事，垮了，蘇清如只能另外找“依靠”的時候，自己才有機會。
寇決卻絕對不會這樣想。
有絕對的依靠，蘇清如才會過得真幸福，自在。
真正有自信的人，只會想到強強聯合，想到合作共贏……
“我聽到的消息來看，上面的決心，還是很大的。”
“接下來，一定是想辦法，改變國內的經濟環境。”
“不光是國家需要，也是國人需要。”
蘇清如再次瞅了寇決一眼。
寇決這腦子，是真的聰明。
也有一雙發現問題，發現契機的眼睛。
難怪是，壓根不用顧嬌嬌，也是能做到巔峰的人。
周小茴再次眼睛亮晶晶的看向蘇清如，“娘，寇決說的是真的？”
“未來真的會允許自己開餐廳？”
“我也真的能開大酒樓？”
蘇清如道，“大酒樓，暫時應該不行。”
眼看著周小茴的眼神一瞬間暗淡下去。
蘇清如眉梢抬了抬，繼續說，“但是小酒樓，小飯館，后年年初，說不得就能開了。”
蘇清如一直以來，在周小茴這里的可信度，絕對是一等一的。
蘇清如說的比寇決還要肯定。
就連時間，也說得這么準確。
也讓周小茴眼睛瞬間雪亮。
甚至，也忍不住琢磨，婆婆是不是也從大舅舅，三舅舅他們那邊得到了什么“內部消息”？
可是，這個猜測，也只會讓周小茴越發興奮。
因為這等于是說，只再等一年多點，她就真能有自己的酒樓……
小飯館也行！
周小茴再次求肯定，“真的？”
“那，那我是不是已經可以開始琢磨這事？找鋪子，搞裝修， 琢磨菜單……”
“甚至讓我爹做足準備？提前來帝都？”
蘇清如點頭。
“大酒樓，如今還不行，但是，小飯館，一年多時間，應該是一點問題都沒有的。”
“姓資姓社”的爭論，雖然還會持續很多年。
甚至，七個社會，八個姓資。
在未來幾年時間，甚至還會因為投機倒把，讓不少人進去。
可是。
改革開放卻是真的。
78年12月，十一屆三中全會之后，有關這個政策，就會徹底放開。
如今 陽歷已經進入78年一月了。
真就是已經不遠了。
周小茴越發來勁兒了。
甚至已經開始琢磨細節了。 \"明年就能，那今年不是就得提前開始準備地方，準備裝修？\"
不過，周小茴還是有點不確定，“也不對。”
“我只會做飯，我爹也就是聽我爺爺說的多。自己也就是個嘴貨。”
“這，真要是開飯館……”
到時候要是賠錢，要是出啥問題……
周小茴再次有了一點退縮之意。
其實她覺得，她能當個大廚，似乎就夠了？
只當個大廚，還是個被帝都人都認可的大廚。
也讓以前那些人都知道，她買香料，研究廚藝，在火候，食材上有講究，不是矯情……
寇決可不敢只把周家母女當廚師用。
“什么東西都不是一蹴而成的。”
“等下，去下一個私房菜的，你可以看看他們家的經營方式。”
“跟著學習學習。”
如果實在不放心，前期，也可以學他們這種模式。”
“稍微控制一下規模。”
“提升一下檔次。”
“你可以不用擔心客戶問題，每餐做兩三桌。”
“最好還要限制一下人數和時間。”
“到時候，用提前預約的方式。”
寇決簡單說了一下，今天去吃的那家私房菜的情況，也給周小茴說了說，她未來的發展方向。
周小茴被說的眼睛越來越亮。
周小茴還有點不太確定，“這樣做，會不會不賺錢？”
說完這話，周小茴也心虛的看了看蘇清如的方向。
她覺得，當著她婆婆的面，這樣斤斤計較不太好。
可，要是不賺錢，她覺得……她開大酒樓的追求，也沒有那么堅決……
蘇清如嘴角一抽。
她在周小茴心里，到底是什么形象？
她其實，很愛財的。
真的。
甚至，如今所做的一切布置，都是等未來改開之后，賺大錢的。
寇決壓著嘴角，也看了蘇清如一眼。
他覺得，這世上大概也就只有他最懂蘇清如了！
這么一想，寇決嘴角也越發壓不住了。
而兩人這一對視。
再加上，周小茴也徹底“融入”其中的氣氛，直接讓后面的蘇建定跟蘇寶珠震驚了。
蘇建定和蘇寶珠兩人對視一眼，看看不知不覺，就被寇決帶跑了思維，跟寇決有來有回聊天，甚至帶著幾分“崇拜”看著寇決的周小茴。
原本沒有了那股子警惕勁的蘇建定、蘇寶珠，突然就重新有了警惕心。
這寇決的心眼兒，手段……是不是太強了？
雖然他們大嫂，的確沒啥心機。
可這三兩句話，就把周小茴說得找不到北，完全忘了自己的初衷……
只一心跟寇決聊起來。
完全忘了防備寇決，保護蘇清如 ……
還讓寇決在周小茴面前，就跟他們娘“眉來眼去”（不是）……
他們是真的震驚了。
他們可是親眼看著周小茴剛剛去找寇決的時候，到底有多憤怒，有多急切，有多堅決的。
結果，這才多久，周小茴就徹底被“招安”了？
這寇決收攬人心的本事，到底有多強啊？
老實說，他們娘在這種玩心眼兒，陰謀方面，也不是很擅長。
以寇決如今展現的手段。
蘇建定和蘇寶珠突然有點不太確定，接下來，蘇清如會不會吃虧還不自知。
甚至被寇決賣了，還要給他數錢。
他們和大舅，三舅，就算是要給他們娘撐腰，“做主”，也總得知道，蘇清如吃了虧，受了委屈吧？
于是，兩人突然就往前幾步，站在了蘇清如身邊。
時不時用警惕，懷疑的眼神掃寇決一下。