水這東西，蘇何這邊也有。
但運上戰(zhàn)場？
也不是不行。
“我和珠江的李二以及金二新開了一家純凈水廠，將自然界，也就是我家后山上的山泉經(jīng)過了二十道凈化之后裝瓶出售。如果需要的話，我可以讓他們捐助一批。”
直接捐水，聽起來好像有些不可思議。
這些東西，又不值錢。
平時的時候，隨便找一條小河，要多少有多少。
可到了山區(qū)，到了瘴氣叢生的地方。
這干凈的水源，就很珍貴了。
盛老爺子摩挲了一下下巴，沒有發(fā)言。
蘇何就知道怎么做了。
“大家品嘗一下吧。”
一家人都吃了一點，這一嘗，頓時就睜大了眼睛。
“這味道，還真不錯呢。”常穎立刻就是贊嘆的說道，還不忘問一問蓯蓉：“奶奶，您覺得呢？”
蓯蓉點頭：“味道確實不錯，這面餅應該是油炸出來的，有一種酥脆的感覺。用沸水沖泡幾分鐘即可，也很方便。”
盛玉秋瞪大了眼睛：“我怎么嘗到了牛肉的味道？”
蘇何笑了笑，里面確實放了牛肉，但不多。
更多的，還是用牛骨頭熬出來的高湯。
再加上大豆，經(jīng)過特殊的處理之后，吃起來和牛肉沒區(qū)別。
“不，不對。”
盛玉秋搖了搖頭：“不是牛肉。”
孫淼奇怪的說道：“是牛肉啊。我都吃了，這牛肉的嚼勁還不錯呢。這個味道，比我之前在外面吃的牛肉，可要好得多。”
其他人都是面面相覷，都覺得吃的是牛肉。
那種味道不會錯的。
別人家吃不到牛肉，他們家的機會就多了。
總有牛到了年齡，要宰殺的。
多花一點錢，加上有渠道，總能找到機會的。
“沒錯，這個味道，就是牛肉。”
盛玉秋搖頭：“不，絕對不會錯的。里面是有牛肉的味道，但不是牛肉。”
盛家人都是一愣，他們相信自己的判斷。
卻更相信盛玉秋的舌頭。
盛玉秋的舌頭十分的靈敏，基本沒有什么味道能夠瞞過她的。
既然她說有牛肉的味道，卻不是牛肉。
那這？
面對一群人的疑惑，還有盛玉秋的眼神。
蘇何道：“牛肉的味道確實是用牛骨頭，加上一些牛肉牛腩熬出來的高湯。
那些看起來像牛肉，吃起來也有牛肉味道的東西，其實是大豆。”
“大豆？”
這風馬牛不相及的兩種東西，你跟我說，你用大豆，做出了牛肉的味道？
“沒錯，就是大豆。”
盛玉秋一拍巴掌，笑道：“我之前就覺得熟悉，原來是大豆。這個嚼勁，果然是大豆。不過，你能將牛肉的味道，融入到大豆之中，讓大豆擁有牛肉的味道，真的太厲害了。”
蘇何笑笑。
這年頭，大家都是二次元了。
大豆做出牛肉的味道，別人可能不知道怎么做。
但這個事情本身，他們肯定是知道的。
見盛玉秋好奇，蘇何隨便說了一下。
一共十幾道工序，極為繁瑣。
不過好在蘇何這邊制作這個，是大批量，走量大，算是薄利多銷。
盛玉秋點了點頭，也只是隨便問一問。
她自己并沒有打算涉足其間。
盛老爺子眼前一亮：“這有水了，加上這方便面也不錯。
送上去，老大他們倒是有的吃了。就是這熱水不太好得。”
他也沒辦法，總不能再讓蘇何來解決吧。
本身這水資源其實就已經(jīng)很貴了。
盛老爺子都能想到，一瓶水賣出去，怎么也要幾毛錢。
畢竟是經(jīng)過凈化的，加上包裝。
要是不賣貴一點，豈能收回成本？
再加上，人家還是和珠江的商人合資的。
想要賺錢，想要分紅，這定價就不可能低。
這資助一批可以，但不能一直資助吧？
蘇何卻笑道：“其實想要熱水，也容易。”
嗯？
盛老爺子忙問：“怎么來？”
盛文喬若有所思，蘇何看了他一眼，笑道：“三哥是不是想到了？”
盛文喬點點頭：“你的想法，該不會是用化學里的放熱反應吧？”
蘇何點頭：“其實就是一個水合反應。生石灰。”
這東西大家其實知道的不少。
現(xiàn)在的建筑行業(yè)，熟石灰用的還是不少的。
這是一種建筑行業(yè)。
但買來的，卻是生石灰。
到時候往里面加水，自然會釋放大量的熱量。
這其實就是后世賣的那些自熱火鍋或者自熱米飯的原理了。
盛文喬眼前一亮，但隨后又搖了搖頭：“但生石灰遇水，形成水合反應，釋放大量的熱量。卻會生成碳酸鈣，雖然無毒，但呈堿性，而且也不能食用。”
蘇何卻一點不慌的說道：“那也沒關(guān)系，大不了做一個套裝的盒子。分成上下兩層，下層和生石灰做水合反應，釋放超過三百度的高溫。
上層放面餅和清水，在下層的溫度蔓延過來后，會加熱到一百度，煮沸。
只要控制好生石灰的數(shù)量，這個過程，還有溫度其實都是可以控制的。
正好有一批純凈水贈送。
一水兩用即可。”
盛文喬眼前一亮：“理論上，是可行的。”
這些男人們，說起這個，倒是有興趣了。
盛玉秋翻了個白眼，但也知道蘇何這么做，純粹是為了給她哥哥一點保障。
在那個地方，他們?nèi)绻鋈プ鋈蝿眨胍缘綗岷醯娘埐耸切胁煌ǖ摹?/p>
如果這個方便面可行，那他們就能多出不少的食物。
蘇何又把壓縮餅干拿了出來：“我們新出的壓縮餅干，帶了一點蔬菜和水果的味道，不至于完全沒有味道。”
壓縮餅干，特別是戰(zhàn)部專用的壓縮餅干，基本都是沒有味道的。
吃過之后，可以提供大量的熱量。
這是用來快速補充人體所需的熱量用的。
可是那個味道么，自然是一言難盡。
但在生死面前，還管它難不難吃？
惡劣的環(huán)境下，什么蟲子，毒蛇都是要吃的。
沒水的時候，尿液都可能要循環(huán)使用。
我們之所以能夠如此安心，又和平的享用美食。
完全是因為有人替我們負重前行。
哪里有什么歲月靜好？
盛老爺子他們都是拿過去品嘗了一下，頓時也是露出了笑容。
蘇何又道：“那個套盒，我會盡快的設計好。然后讓包裝廠的人盡快的生產(chǎn)樣品出來，到時候送到老爺子這邊來。”
“叫爺爺吧。”盛老爺子第一次開口。
這是已經(jīng)認可了蘇何了。
他這一開口，頓時就是都松了口氣。
之前雖然大家也都認可了，而且收到的禮物也都很好。
但老爺子不開口，不發(fā)話。
這個事情就不算定下。
就連盛玉秋的父母，也是不行的。
大家族的兒女，享受了家庭帶來的榮耀和方便。
一言一行，一舉一動，都代表了家族。
盛家還好，老爺子和老太太都不要求他們聯(lián)姻。
老大和孫淼，老二和常穎，那也是他們自己愿意。
后面三個，不都沒有定下么？
但行不行的，還是要老爺子和老太太兩人首肯才行。
老太太之前雖然沒有說話，但也默認了蘇何稱呼她奶奶。
這就是通過了。
蘇何笑嘻嘻的稱呼了一句：“爺爺。”
可以說，今天蘇何拿來的這些見面禮，還不算彩禮呢。
已經(jīng)是讓他們都滿意的很。
蓯蓉見狀，才忙道：“那咱們開始吃飯吧。”
盛玉秋過來，給蘇何介紹道：“我奶奶，還有伯母深深她們都每人做了一道拿手菜。剩下的陽爺爺做的，就是玉秋堂的掌廚。”
玉秋堂什么情況，蘇何也是知道的。
甚至玉秋堂的廚師們，還得到了去九鼎食肆進修的機會。
這些，都是蘇何幫忙的。
那位陽爺爺，蘇何雖然沒有見過，但也算是打過交道了。
“你猜猜看，哪一道是我奶奶親手做的？我跟你說，我奶奶的手藝，那可是陽爺爺都覺得很厲害的。”
蓯蓉看著這兩小只，笑著并未開口。
大家落座，老人家自然是上座。
他們這些小輩，就坐在了老人身邊。
倒是沒有在第二代的下面。
其實是一個圓桌，除了上首處，也就是坐北朝南的位置。
其他的位置，就無所謂了。
蘇何發(fā)現(xiàn)，還真是一大桌子的菜。
不過在場也十幾個人，這么一桌子菜也能吃的完。
蘇何他們這些人，大小伙子，本來食量就大。
特別是蘇何，食量尤其大。
他也沒打算藏著掖著。
“確實不錯，眼下這些菜，看這色香味俱全，就知道很不錯。”
大伯母黎雨竹笑道：“你這可是行家，我們不過是班門弄斧罷了。不過你可以嘗一嘗，看看哪一道是奶奶做的，那味道絕對是你吃過之后，很難遺忘的。”
其他幾人也都是一樣，看戲一般的看著蘇何。
蘇何也不著急，一家子坐下來吃飯。
他每一道都嘗了嘗，對這些菜品，也有了一些體會。
盛玉秋小聲的問道：“要不要我給你一點提示？”
不過她笑容里的那些戲謔和俏皮，讓蘇何知道，她估計多半是要搗亂的。
家里人之間開個玩笑，無傷大雅。
蘇何順著她的話說道：“你說。”
盛玉秋一本正經(jīng)，眼睛深處，卻帶著一點狡猾的說道：“其實，今天伯母和嬸嬸想要和你開個玩笑。所以都把自己做的菜，放到了自己對面的位置。”
“包括奶奶的？”蘇何反問？
盛玉秋點點頭：“是啊。”
其實在這個過程中，蘇何也一直都在看著其他人的眼神。
他們都是帶著笑容，似乎好像盛玉秋說的就是對的一樣。
但蘇何知道，盛玉秋或許說了一部分的事實。
但不是全部。
蓯蓉都帶著點期待的問道：“那你試著猜猜看，這些菜都是誰做的？”
蘇何其實以前調(diào)查過一些盛家的情況，大致的知道一些。
蘇何說道：“我聽說，奶奶家以前是川渝的。
這一點，從桌子上的飯菜，都偏川渝風味，就知道了。”
盛家的太上皇，其實是這位老太太。
就連盛家老爺子，也是很寵愛自己的妻子。
這么多年下來，口味好像也變得和川渝差不多。
蓯蓉的嘴角露出了一抹笑容，好像是對蘇何對自己有所了解而開心。
蘇何道：“我聽說，陽爺爺最早是奶奶的廚子。
這桌子上的宮保雞丁，水煮肉片，還有辣子雞、麻婆豆腐，以及口水雞和回鍋肉，都是一個廚子做的。我猜測，這幾道菜，都是陽爺爺做的，可對？”
蘇何一下子就點出了六道菜，頓時讓大家都是眼前一亮，也是大吃一驚：“你怎么知道的？”
蘇何笑道：“從火候，還有炒菜的風格，以及刀工等等，都可以看出來。”
“不愧是專業(yè)的廚師。你說的沒錯，這六道菜，都是老陽的手藝。”蓯蓉笑著說到。
雖說不是做一行愛一行，也不用上升到那個層面。
但蘇何能靠著廚藝起家，而且九鼎食肆現(xiàn)在也做的風生水起，這廚藝果然是很不錯的。
“那其他的呢？你再猜。”
盛玉秋似乎很想看看蘇何是不是真的能猜到：“我可是也露了一手的。”
蘇何好笑的看著盛玉秋，一直看著她都有些害羞了。
蘇何才說道：“那道夫妻肺片……”
盛玉秋大吃一驚：“你怎么知道的？”
不過她嘴角微微翹起，別人以為她是覺得蘇何認出了她的手藝而開心。
盛玉秋開心的卻是……
蘇何道：“是你切的。不過后面的制作，應該是四嬸嬸做的吧？”
“啊？”
盛玉秋傻眼了，脫口而出：“你怎么知道？”
她自己的手藝自己知道。
會吃，卻不會做。
盛家人也沒打算要盛玉秋做什么，以后找一個好男人嫁了。
加上盛家人的權(quán)勢，盛玉秋在婆家自然也會過的不錯。
不會廚藝也沒什么。
蘇何沒說話，只是打趣的看著盛玉秋，就讓盛玉秋有些不好意思。
她自己的廚藝，雖然不是炸廚房，但黑暗料理，應該是沒錯的。
這刀工可不怎么樣。
蘇何之前就曾經(jīng)見過盛玉秋的刀工。
“你這手啊，還是用來畫畫，搞藝術(shù)吧。”
蘇何這一句看似沒頭沒腦的話，就已經(jīng)完美的詮釋了蘇何為何會知道這一道夫妻肺片是盛玉秋切的了。
藺文婉好奇的說道：“我承認，那刀工是小秋兒的。但你是怎么知道，這后面的操作，是我弄的？”