然后還有一個(gè)木盆,就是藍(lán)霜手里端著的那個(gè),里邊是梭子蟹。
雖然品種不多,但還是可以解饞的。她還可以在空間里養(yǎng)一些。
這會(huì)一長串菜名已經(jīng)在葉明昭腦子里打轉(zhuǎn)了。
油燜大蝦,香辣蟹,清蒸牡蠣,蒜蓉粉絲蒸扇貝……
“你這些我都要了,你說多少錢吧。”
那漢子一聽,黝黑的臉上綻放一個(gè)大大的笑容。
“小姐,我這也是頭一次出來賣這海貨,而且路程遠(yuǎn),我怕這海貨死了,我還雇了馬車。所以這價(jià)格,這價(jià)格就有些貴…”
說到這他已經(jīng)怕葉明昭不買了,趕緊又道,
“顧馬車我花了二兩銀子,這些海貨是我撈的,沒有本錢,您給二兩銀子行嗎?”
“那你這一趟豈不是沒得賺了。”
“沒事,我就當(dāng)是一次教訓(xùn)了,這東西太容易死了。在路上五天,死了一大半。以后不出來賣了,還是在家附近賣賣吧。在我們那這東西不好吃也不值錢,我這才離開我們府城,想著到離海遠(yuǎn)點(diǎn)的地方來的。”
“這樣,你這些我都要了,給你五兩銀子。你要有時(shí)間還可以去海里撈一些,什么品種我都要,種類越多越好。你還顧馬車來,我絕對不會(huì)讓你虧了的。”
那人聽到給他五兩銀子時(shí)就已經(jīng)高興不已,沒想到這小姐還要,那他就可以繼續(xù)掙錢了。
“多謝小姐多謝小姐。我一會(huì)就往回趕,爭取盡快給您送來。”
“你回去也坐馬車吧,比較快。”
說完又覺得自已派人過去更好。
“要不我讓人跟你回去,你撈了海鮮賣給我的人,路上死了的都算我的,你就不用跑這么遠(yuǎn)了。”
那漢子一聽這樣確實(shí)是挺好,就是自已掙不了那么多了。
不過能賣出去了很好了,他也不貪心。
“行,那小姐您看著給定個(gè)價(jià)吧,我們那邊這些東西都便宜,我也不會(huì)跟您多要的。”
“我給你出個(gè)主意吧。你一個(gè)人撈不了多少,不如你回去就拿著這趟掙的銀子當(dāng)本錢,跟你們村里人收購這些海貨,然后再賣給我的人。價(jià)格比你收來的價(jià)格高個(gè)兩三成我都能接受。”
這事她也可以派人去干,只是外地人貿(mào)然進(jìn)去不清楚情況,不如找個(gè)本地人,更熟悉當(dāng)?shù)兀惺赂奖恪R脖苊饬艘恍┈嵥榈氖隆?/p>
“多謝小姐多謝小姐。其實(shí)我是我們那個(gè)村子的村長,我們那太窮了,我這才不得已出來試試,找個(gè)活路,沒想到能遇見您這樣的好心人,我可以不提高價(jià)格,就按平時(shí)價(jià)格給您,只要您能長期要我的東西就行。”
葉明昭:古代人還真是樸實(shí)啊。
“好了,你幫我收購這些東西,你就沒時(shí)間下海了,多的那兩成錢是你應(yīng)得的。就這樣說定了,你在府里住一晚吧,我安排一下,明早我派人跟你一起回去。”
“多謝小姐多謝小姐。”
那漢子千恩萬謝地推著車,跟著葉明昭,把海鮮都送到了廚房。
然后就有小廝過來,領(lǐng)著他下去安排了。
葉明昭在那人走后便往各個(gè)桶里都加了一些靈泉水,這會(huì)還沒死的螃蟹各個(gè)活蹦亂跳地,就快要跑出來了。
又支開了藍(lán)霜趁機(jī)往空間里拿了一些養(yǎng)著,希望它們快快繁殖。除了螃蟹,其他的葉明昭也不會(huì)分公母,就隨便拿的。
然后喊了葉明禮,
“明禮,過來。”
“來了,姐姐,有什么事吩咐小的?”
葉明禮捏著嗓子,怪腔怪調(diào)地竄了過來。
“死猴子一個(gè)。今天運(yùn)氣好,得了些海鮮。今天教你新菜。”
“真的啊,來來來,咱們快開始吧。食材呢?不會(huì)是這些怪蟲子吧?”
葉明禮指著一盆螃蟹問道。
葉明昭白他一眼,怪蟲子?多么可愛的小螃蟹啊,哪里怪了。
“小紅蝦好不好吃?”
“好吃太好吃了,這些也有那么好吃嗎?”
“各有各的好吃。來我先教你認(rèn)認(rèn)它們,這是螃蟹里的梭子蟹,這是皮皮蝦,這是牡蠣…”
“第一道菜我們先做油燜大蝦…”
……
開飯啦!
花廳里擺了兩桌,大人一桌,孩子一桌。
白神醫(yī)也回來了,這些天一直往返鎮(zhèn)上幫葉明昭帶學(xué)生。葉明昭說可以讓他住鎮(zhèn)上葉府,白神醫(yī)死活不同意。
鎮(zhèn)上那個(gè)葉府房間里哪有衛(wèi)生間,哪有淋浴,哪有這么多好吃的。
幸虧沒被那臭丫頭忽悠著住在鎮(zhèn)上,說什么心疼他來回奔波。
要不然就錯(cuò)過今天這么多沒見過的美食了。那螃蟹他好像認(rèn)得,以前在宮里好像吃過幾次,只是個(gè)頭沒這么大。
皇宮離海邊更遠(yuǎn),是沒有海蟹的,只有河蟹。像是陽澄湖大閘蟹那種,身子沒有梭子蟹這么大。
葉明昭:這還不算大,要是能有帝王蟹就好了。
吳大儒和吳院長一樣,在宮宴上也是見過螃蟹的,只記得吃起來費(fèi)勁,沒多少肉。
他們見到的是直接煮熟的,沒見這種炒的。
而且他們吃到的螃蟹也是外地運(yùn)過去的,肯定沒有葉明昭的新鮮。
畢竟都是喝過靈泉水的螃蟹,鮮的不行。
飯桌上每人面前的餐盤里都擺了一只清蒸的梭子蟹。
桌子中間擺放著一大盤香辣蟹,這香辣蟹聞起來就特別香,讓人食指大動(dòng)。
“今天也是巧了,藍(lán)霜去采買食材時(shí)遇見了一個(gè)海邊來的貨郎,帶來了這些海鮮。今天大家可有口福了。”
葉明禮嘴饞了,這家里也沒有外人,直接問道。
“姐,這聞著也太香了,只是這東西我都沒見過,這個(gè)大家伙怎么吃啊。”
“下面,我給大家演示一下這螃蟹到底該怎么吃。首先呢,我們打開蟹殼,這一塊六角形的白色東西就是蟹心,這個(gè)十分寒涼,不能吃,其次啊……”
“大家快試試吧。”
葉明昭說完也演示完了,她把剝好的那只蟹端過去跟慕容聽雪的螃蟹換了一下,
“娘,來,你吃我剛剝的這個(gè)。您就別剝了,小心傷了手。”
“不用昭昭,娘自已剝就行,你自已吃。”
慕容聽雪拒絕著,哪里舍得搶孩子剛剝好的。
可葉明昭手快,已經(jīng)把兩個(gè)盤子換了。