交代好了后幾日的事兒,馮二和駱十三才匆忙趕回四海樓。
天色已晚,錯(cuò)過了廚子們吃飯的點(diǎn)兒,駱九便去廚房找了些剩菜剩飯,炒了一鍋油鹽飯,師徒兩個(gè)分著吃了。
馮二雖然不肯偷拿四海樓的食材去外頭賣了換錢,但身為廚子,四海樓包食宿,他吃四海樓的飯菜是應(yīng)分的。
吃完之后,馮二同駱九道:“明日我要告假。”
駱九連忙道:“那我也告假。”
他以為馮二是想多抽出些時(shí)間來練菜,但馮二卻搖頭:“我告假是要去山莊,你不必,你們學(xué)徒本就不好告假,就這三天,忍忍便是。”
馮二在錢財(cái)上沒有那樣難,他告假,至多不過是多聽翟師傅和周掌柜幾句閑話。
但駱九不一樣,尤其是今日見了駱九的家人和住所,馮二便不能將自已的事帶到駱九身上。
……
第二日一早,翟師傅果然沒有再說魚有問題,照常把馮二的菜掛到了牌子上。
馮二心里想的也是,這些小計(jì)策,用一次兩次還行,用多了,總是不妙。
昨日周掌柜來后廚巡視了,翟師傅今天自然不會(huì)再用同樣的計(jì)策。
馮二沒收到山莊的消息,便也安心做起了廚房的活兒,他在廚房算是三廚的待遇,幫廚的身份,因而也得做些備菜的活。
昨日他和小駱“切”的瓜果絲廣受好評(píng),今日翟師傅便不再將切絲的活計(jì)分給他們。
魚是馮二的拿手菜,自然也不會(huì)讓他們碰。
只給了些豆子花生蒜頭,讓他們來剝。
大家都知道這是針對(duì),卻不好說什么。
但等到了洗菜的井邊,幾個(gè)雜工和學(xué)徒就搶著將豆子花生蒜頭這些拿走,將土豆瓜果遞來。
雙方心領(lǐng)神會(huì),互相做起了對(duì)方的活計(jì)。
因著不能讓翟師傅知道,大家都是刻意躲起來的,還有小學(xué)徒幫忙放風(fēng)。
馮二和駱九便拿出擦絲器來,庫庫一頓擦。
駱九還是負(fù)責(zé)洗菜,用削刀削皮,馮二分則“切絲”,忙不過來時(shí),還能幫忙削皮。
一直忙到巳時(shí)過,馮二還炒了兩道菜,終于收到了山莊的消息。
“真的來了!”馮二心中激動(dòng)。
昨日他得了簡(jiǎn)星夏和胖嬸的叮囑,說今日還要叫他去,他就做好了準(zhǔn)備。
只是始終還有些不放心,擔(dān)心貴人只是隨口說說,未必會(huì)記得他。
現(xiàn)在終于收到消息了,馮二心里激動(dòng)極了,趕忙叫來小駱:“我這就去告假。”
小駱忙道:“師傅你放心去吧,這里有我呢!”
他同其他學(xué)徒換活兒做,能將馮二的那份也做出來。
只要不是席面菜,他也能做。
但馮二還是堅(jiān)持去找翟師傅告假,免得查出來他曠工之后,再連累小駱和其他人。
翟師傅那邊果然一頓陰陽怪氣,但也答應(yīng)了——能不讓馮二做菜,他巴不得呢!
但翟師傅也沒把牌子收回來:“普通的菜式其他廚子也都會(huì)做,不必撤下,至于席面上的兩道魚,今兒到這會(huì)兒還沒有人預(yù)定席面,相比也是沒有的,就放著吧,免得摘了不好看。”
馮二心里知道翟師傅這必定是有后手的,但此刻他也沒時(shí)間理論,只告了假,急匆匆地離開廚房。
尋得一處無人之地,走了兩步,就沒入了屋檐下的陰影里。
過不多時(shí),有酒樓的小二從這里匆忙過去,屋檐下,已是空空如也。