家屬院
晚上陸家,陸薈抱著陸揚(yáng)帆,陸海盛翻著禮簿,兩口子琢磨未解之謎。
陸海盛看著俞大的名字,俞城,俞城,能是誰(shuí)家的孩子呢?
陸薈給他分析“既然那個(gè)俞大說(shuō)過(guò),小時(shí)候你抱過(guò)他,他還一口京腔,肯定就跟你家認(rèn)識(shí),你再想想,三十年前,姓俞的親戚朋友。”
陸海盛兩眼迷瞪,腦子把邊邊角角都翻遍了“我真是想不起來(lái)了,這禮以后怎么還?”
“等明兒,你再問(wèn)問(wèn)大哥,看看他可有印象,真是的,你這才五十多歲,記性真不行了。”
陸海盛摸摸腦袋,可能真是老了,一點(diǎn)印象都沒(méi)有。
俞大俞二可不知道昨天喜宴東家的煩惱,倆人第二天一早,就帶著大伯來(lái)吃早餐。
三個(gè)人把店里的早餐都點(diǎn)了個(gè)遍,俞大伯看著兩個(gè)侄子吃的開(kāi)心,他也就放心了。
俞大伯“你倆慢點(diǎn)吃。”
俞大、俞二.......昨天都練出來(lái)了,慢點(diǎn)就沒(méi)了。
俞大把豬油渣辣椒醬鋪在燒餅上,一口燒餅,一口撒湯,快活的冒泡。
俞二吭唧唧的也沒(méi)斯文到哪里去,小籠包一會(huì)兒扔嘴里一個(gè),吃完了感慨“我覺(jué)得這家店,開(kāi)在這兒不合適,老板還是眼力見(jiàn)差點(diǎn)。”
俞大伯想聽(tīng)聽(tīng)這小侄子的真知灼見(jiàn),這倆孩子都是生意人,從小跟著他弟弟走南闖北做生意,現(xiàn)在也能獨(dú)當(dāng)一面了“什么意思?你說(shuō)說(shuō)看?這里面還有門(mén)道?”
俞二一本正經(jīng)道“這店啊,應(yīng)該開(kāi)在沿海一帶,遇水則發(fā),老板少不了財(cái)。”
俞大伯“算盤(pán)珠子都打我臉上了,你有能耐跟老板說(shuō)去。”
俞二憨憨一笑,他就是嘴貧嘛!
本來(lái)俞大伯說(shuō)留兩個(gè)侄子再多住幾天,倆侄子都說(shuō)生意忙,不行。
今兒俞大伯一提,兩個(gè)侄子都同意了,說(shuō)是要多陪陪他這個(gè)大伯。
俞大伯滿懷欣慰,自家這兩個(gè)侄子沒(méi)的說(shuō),就是孝順。
倆人每天陪著俞大伯在這個(gè)飯店吃飯,一天三頓。
俞大伯......得了,他成了工具人了。
第三天,幾人終于把店里的菜吃了個(gè)遍,晚上三個(gè)人還整了點(diǎn)小酒。
俞大敬俞大伯一杯“大伯,我們明天就走了,以后我們常回來(lái)看看。”
俞大伯高深莫測(cè)的笑了,你以為這地方,是你想來(lái)就來(lái),想走就走啊?
他掐指一算,這倆吃貨走不了。
不出所料,俞大伯算著今天是新菜單出來(lái)的日子,俞大俞二看著新菜單“不是,大伯,那是啥意思啊?”
這菜單,說(shuō)換就換,還從頭換到尾!
哪家飯店這樣做啊!
太任性了!
目中無(wú)人!
要是開(kāi)在沿海地區(qū)就好了!
俞大伯“這還不明白?挽留你的意思啊。”
俞大.....“大伯,那啥,你再陪我們?nèi)彀伞!?/p>
這家店有毒,只要菜單換的快,人還走不掉了!
俞大伯笑了,小崽子,這回不說(shuō)陪他這個(gè)老頭子了?
小樣!要是人能走掉,他還天天眼巴巴的來(lái)吃飯啊?
踏入那門(mén),就身不由已嘍!
說(shuō)到王欣的小攤位生意,第二天王欣帶著兒子,早早來(lái)到店里。
陳彭雪教王欣做空心饃,這個(gè)簡(jiǎn)單,王欣拿著本子記一下步驟,倆人在廚房里學(xué),吳曉軍在外面跟朱姐一塊剝蒜,小小的人今天可開(kāi)心了,朱姐不讓干,他都不樂(lè)意。
他就是想干點(diǎn)自已力所能及活,還把小手洗的干干凈凈,給朱姐看。
空心饃在平底鍋上炕熟,陳彭雪做得多,正好大家中午都嘗嘗這個(gè),看看反應(yīng)如何。
陳彭雪心里有把握,試一試就知道,可行性。
里面的肉菜才是關(guān)鍵,陳彭雪說(shuō),叫王欣實(shí)操,每一步,都掰碎了說(shuō),最后做出來(lái)一鍋顏色澤紅亮誘人,醬汁濃稠的改良版紅燒肉,里面放的還有白煮蛋、豆腐皮,一鏟子下去,紅燒肉嘟嘟亂顫,白煮蛋、豆腐皮也染了醬汁,香氣饞的人舌頭生津。
吳曉軍手里的動(dòng)作突然慢了下來(lái),瞇著眼睛嗅一嗅空氣中的香味,好香啊.
配菜是青椒、洋蔥絲、胡蘿卜絲。
陳彭雪夾出兩筷子紅燒肉,又把辣椒、洋蔥絲、胡蘿卜絲跟紅燒肉都剁碎,開(kāi)了空心饃,把剁碎的餡兒放里面,給了王欣“嘗嘗看。”
王欣小心的嘗一口,眼睛一亮“好吃!”蔬菜正好能中和紅燒肉的油膩,一個(gè)餅吃下去也不覺(jué)得膩。
還沒(méi)到十一點(diǎn),食客們還沒(méi)大波進(jìn)來(lái),陳彭雪喊了大家停下手里的活,人手一個(gè),吃完再干。
朱姐嘗一口,連連點(diǎn)頭,這個(gè)好,要是她,也會(huì)偶爾買(mǎi)一個(gè)嘗嘗。
吳曉軍也拿了一個(gè),啊嗚一口“媽!這個(gè)好吃!”
王欣點(diǎn)頭,也注意著大家的表情,都很享受。
俞二連來(lái)幾天,跟這些人也混個(gè)臉熟了,探頭看店里的員工,都在后院,捧著餅大口大口的吃,他咽了一下口水“打擾了,你那個(gè)餅好吃嗎?”
朱姐等人一味不語(yǔ),只能點(diǎn)點(diǎn)頭。
“你們手里的餅,也賣(mài)我?guī)讉€(gè)嘗嘗唄?”
俞大伯丟臉扭過(guò)身,你可能矜持一點(diǎn)?跟小孩一樣要吃的,丟不丟人!
正好王欣吃好,陳彭雪喊了王欣“你來(lái)弄,今天把這鍋賣(mài)掉。”
“好。”
當(dāng)俞大伯吃到嘴,嗯,真香!
陳彭雪只跟員工說(shuō)了一句,這個(gè)餅只有今天有,后面就不賣(mài)了。
一個(gè)個(gè)進(jìn)門(mén)聽(tīng)到這話的食客,嗯?啥情況?高低要整一個(gè)。
吃了后,這個(gè)餅非要跪下才給返場(chǎng)嗎?
感情豐富的食客,一邊吃,心里一邊下雨,以后想吃了咋整?
愛(ài)上一個(gè)只會(huì)下鉤的廚師,注定要成翹嘴魚(yú)。
當(dāng)天中午就把一鍋肉賣(mài)完了,特意給徐文雅、阿春留了兩個(gè),才留住。
第二天再有老食客問(wèn),員工就按照老板說(shuō)的,告訴老食客們賣(mài)肉夾饃的地址,希望以后大家有空可以去捧場(chǎng)。
等半信半疑的老食客摸到地方,看到站在大學(xué)門(mén)口擺攤的王欣母子,王欣一個(gè)人在默默的干活,小孩子在旁邊收錢(qián)。
老食客們內(nèi)心暖暖的,始于美味,忠于人品,這東家真是的!大伙來(lái)買(mǎi)個(gè)餅,每人一碗潤(rùn)心潤(rùn)肺的雞湯,他們先干了!