蘇醒微笑著對(duì)老板道：“只是略窺門(mén)徑，離行家還差得遠(yuǎn)，讓您見(jiàn)笑了。”
黃文文也說(shuō)：“不敢當(dāng)，我就是最近才學(xué)著品茶，剛喝出點(diǎn)兒感覺(jué)罷了?！?/p>
蘇鈺原本想說(shuō)，自已學(xué)的就是茶學(xué)專業(yè)，現(xiàn)在聽(tīng)堂姐和黃姐姐都說(shuō)得這樣謙虛，她頓時(shí)也不好意思賣(mài)弄了，最后就憋出來(lái)一句，“咳……我也只是略懂點(diǎn)兒皮毛……”
元磊：“……”
算了，他啥也別說(shuō)了。
他端起茶杯，又低頭喝了一口茶，努力想要品出她們所說(shuō)的各種滋味兒來(lái)。
老板笑得十分開(kāi)懷，“幾位小友，謙虛了謙虛了！”
蘇醒等三人在這家茶鋪里坐了一個(gè)多小時(shí)，品了店家好幾款綠茶。
最后，蘇醒在這家茶鋪買(mǎi)了不少龍井43號(hào)，之后又說(shuō)要買(mǎi)一些群體種。
老板有些意外。
他原本以為，這幾個(gè)年輕人雖然懂一些茶，但也不會(huì)買(mǎi)太昂貴的群體種，最多就是買(mǎi)一些龍井43號(hào)回去，當(dāng)口糧茶喝喝呢。
他遲疑了一下，還是開(kāi)口勸了一句，“其實(shí)，龍井43號(hào)的適口性挺好的，平時(shí)喝著就不錯(cuò)?！?/p>
蘇醒笑道：“群體種我們也要一些，可以給家里長(zhǎng)輩喝，老板您稱吧。”
老板聞言，沒(méi)有再說(shuō)什么了。
他按蘇醒的要求，又裝了兩罐群體種。
四人跟老板道別，帶著茶，走出了茶鋪。
此時(shí)已是傍晚了。
夕陽(yáng)西下，茶山被染上一層溫柔的暖金色。
采茶女們背著滿滿一簍茶芽歸家，村子里漸漸飄起了炒茶的清香，手工炒茶的老師傅坐在鐵鍋前，手腕翻飛，將鮮嫩的茶芽炒制成扁平的茶葉，煙火氣與茶香交織，這才是龍井村最真實(shí)的模樣。
四人慢慢走回停車(chē)的地方，司機(jī)已經(jīng)在等著他們了。
司機(jī)笑著問(wèn)四個(gè)年輕人，“玩得怎么樣？”
“還不錯(cuò)。”
“挺好的。”
他們簡(jiǎn)單回應(yīng)了司機(jī)幾句。
上車(chē)前，蘇醒回望龍井村。
青山疊翠，茶壟連綿，這里有江南春日最動(dòng)人的景致，有傳承千年的茶文化底蘊(yùn)，卻也藏著利益驅(qū)使下的消費(fèi)套路。
四人上車(chē)，司機(jī)啟動(dòng)車(chē)子，往杭州市區(qū)開(kāi)去。
此行龍井村，當(dāng)然不可能像是在廬山蘇家的茶園、茶廠那樣深度體驗(yàn)采茶、制茶了。
他們來(lái)這里，是為邂逅三月龍井茶山的風(fēng)光，是為親眼見(jiàn)證十八棵御茶樹(shù)的百年風(fēng)華，是為感受正宗西湖龍井的醇厚滋味。
除了這些，他們也親歷了景區(qū)常見(jiàn)的消費(fèi)陷阱。
山是真山，茶是真茶，人有真心，也有算計(jì)，美景與套路并存，詩(shī)意與現(xiàn)實(shí)交織，這便是最真實(shí)的龍井村了。
唯有保持清醒，不貪小便宜，不被噱頭迷惑，才能在這片翠色茶山間，尋得一份純粹的茶香與寧?kù)o。
回到杭州市區(qū)。
蘇醒讓司機(jī)將他們送去了西湖邊上一家知名的杭幫菜館。
她已經(jīng)提前定了桌。
四人被領(lǐng)位員帶到了他們的桌位。
蘇醒笑著對(duì)幾個(gè)同伴說(shuō)：“都看看，想吃什么。”
蘇鈺嘟噥著，小聲吐槽，“這里有什么好吃的……”
對(duì)她來(lái)說(shuō)，杭州本地菜都太過(guò)清淡了，跟沒(méi)放佐料似的，她和同學(xué)出去聚餐，都不會(huì)選杭幫菜館。
蘇醒自動(dòng)忽略了堂妹的吐槽。
之后幾人將這家菜館的招牌菜幾乎都點(diǎn)了一遍。
蘇醒最后說(shuō)：“西湖醋魚(yú)也來(lái)一個(gè)吧。”
其他三人頓時(shí)抬頭，看向了蘇醒。
元磊說(shuō)：“真……真要點(diǎn)這個(gè)呀？”
他雖然沒(méi)吃過(guò)，但在網(wǎng)上可看過(guò)不少吐槽貼。
蘇鈺也說(shuō)：“姐，你多想不開(kāi)呀？”
蘇醒道：“來(lái)都來(lái)了，嘗嘗唄?！?/p>
黃文文想了想，點(diǎn)頭道：“也對(duì)，道聽(tīng)途說(shuō)不如親自嘗試，到底啥味兒，嘗了就知道了?！?/p>
點(diǎn)餐結(jié)束，他們邊聊天，邊等著菜品。
過(guò)了一會(huì)兒，他們點(diǎn)的菜陸續(xù)上桌了。
西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁、東坡?tīng)F肉、宋嫂魚(yú)羹、糟燴鞭筍、叫花雞、荷葉粉蒸肉、生爆鱔片、西湖莼菜湯……
滿滿當(dāng)當(dāng)一桌子。
蘇醒夾了一筷子龍井蝦仁，送進(jìn)嘴里。
咽下去后，她點(diǎn)頭道：“蝦仁Q彈脆嫩，龍井茶香清雅不搶鮮，清淡少油，回甘明顯，挺不錯(cuò)的?！?/p>
中午的時(shí)候，他們?cè)邶埦逡渤粤诉@道菜，比較起來(lái)，這家老字號(hào)杭幫菜館做的龍井蝦仁，蝦仁個(gè)頭更均勻、潔白飽滿，賣(mài)相高級(jí)，調(diào)味清淡，少油少鹽，突出蝦仁本身的鮮甜，火候也很穩(wěn)。
而中午在龍井村農(nóng)家菜館吃的龍井蝦仁，茶葉用得更足，龍井香氣更濃、分量也大一些，價(jià)格親民也要很多，口味偏家常，鍋氣足，比這里的要油一些。
只能說(shuō)，各有各的優(yōu)缺點(diǎn)吧。
黃文文則先向東坡肉下口了，“肥而不膩、瘦而不柴，入口即化，醬汁醇厚帶酒香，咸甜適中，要是配米飯肯定好吃！就是這也太少了！”
東坡肉的一人份，就一小塊兒。
蘇醒笑道：“再給你點(diǎn)幾份吧。”
黃文文搖頭，“一會(huì)兒再說(shuō)吧，我胃口可沒(méi)有你大，這么多菜，可能一道菜吃兩口我就飽了。”
蘇醒：“……”
元磊低頭，努力憋笑。
蘇鈺可不管那些，已經(jīng)“嘎嘎”樂(lè)出了聲。
四人將桌子上的菜都嘗了一遍，都默契地最后才向西湖醋魚(yú)伸筷子。
元磊吃了一口，咧咧嘴，沒(méi)說(shuō)話，心里卻不打算再伸筷子了。
黃文文吃了一筷子魚(yú)肉，勉強(qiáng)咽下去，之后搖頭嘆氣，“果然是……名不虛傳??！”
蘇鈺……
蘇鈺一口都沒(méi)咽下去，迅速拿了一張紙巾吐掉了，“這什么味兒??！西湖是西湖，醋是醋，魚(yú)是魚(yú)！到底是怎么做到的？！”
幾人都被她的吐槽給逗笑了。
蘇醒吃完一口魚(yú)肉后，大家都看向她。
蘇醒還回味了一下，認(rèn)真點(diǎn)評(píng)道：“一口酸甜，半口土腥?！?/p>
魚(yú)不鮮、汁不香，濃稠的一層醬汁淋在魚(yú)上，不入味，醋、糖、魚(yú)各自為營(yíng)，根本不融合，土腥氣特別重，像在吃河泥。
真真是名菜界的黑暗料理。
黃文文說(shuō)：“這玩意兒可以跟豆汁兒坐一桌兒了，行了，嘗過(guò)了就死心了?！?/p>
有蘇醒這個(gè)大胃王在，很少有剩飯剩菜的情況。
結(jié)果今天這頓晚餐，西湖醋魚(yú)只受了一點(diǎn)兒皮外傷。
一直到他們結(jié)賬離開(kāi)，那盤(pán)西湖醋魚(yú)還在餐桌上挺尸，慘白的魚(yú)眼瞪著天花板，一副死不瞑目的樣子……