大牛的手僵在半空。
二妮兒拎著兔子，臉漲得通紅，聲音大得半條巷子都能聽(tīng)見(jiàn)。
“大牛！以前我家可沒(méi)少幫襯你家，你領(lǐng)著別的女人回來(lái)退親，搶了我們的生意賠了個(gè)精光，現(xiàn)在又來(lái)要兔子？你怎么好意思的！”
王大山的臉色一下就變了。
他不知道搶生意的事。
“什么？搶生意？退婚？”
二妮兒把昨天的事一五一十倒了出來(lái)——大牛怎么上門(mén)退親，彩霞怎么要搶生意，三百塊怎么賠光的，今天又怎么厚著臉皮來(lái)請(qǐng)喝喜酒。
王大山聽(tīng)到一半，拎起靠在墻根的扁擔(dān)就往大牛頭上招呼。
“你個(gè)白眼狼！我家?guī)鸵r了你多少年！你就這么報(bào)恩的？”
扁擔(dān)呼地掃過(guò)去。
大牛往后一跳，扁擔(dān)擦著他鼻尖過(guò)去的，風(fēng)把他的頭發(fā)都吹歪了。
“王叔！王叔你聽(tīng)我解釋——”
“解釋個(gè)屁！滾！”
王大山又掄了一扁擔(dān)。
大牛連滾帶爬地竄出了院門(mén)，腳底下踩著自己褲腿，摔了一跤，手掌在碎石地上擦破了皮。
他爬起來(lái)撒腿就跑，影子歪歪扭扭地消失在巷子口。
王大山拄著扁擔(dān)喘了好一會(huì)兒，回頭看了看二妮兒，嘴巴張了張。
“閨女……”
“爹，進(jìn)屋吧，我給你倒碗水。”
二妮兒扶著王大山進(jìn)了院子。
“這是我在火車(chē)遇到的大姐和她男人，幸虧有她照顧我，要不然……”
王大山連忙道謝。
林挽月還坐在石凳上，手中的碗已經(jīng)見(jiàn)了底。
二妮兒把她爹安頓進(jìn)堂屋，轉(zhuǎn)身走到林挽月跟前，蹲下來(lái)。
“大姐，你干嘛要答應(yīng)去他的婚禮？那種人，去了不是惡心自己?jiǎn)幔俊?br/>林挽月把空碗擱在石凳上，手指頭在肚子上慢慢畫(huà)圈。
“你心里是不是還有點(diǎn)不甘？”
二妮兒愣了一下，嘴硬。
“沒(méi)有。”
“有的。”林挽月拍了拍她的手背，“你跟他從小定的親，十幾年的情分，說(shuō)斷就斷了，哪有那么容易放下？”
二妮兒低下頭，咬著嘴唇。
“去看看吧。看看他跟那個(gè)女人過(guò)的什么日子，雞飛狗跳的，窮得辦個(gè)酒席都拿不出手。”
林挽月站起來(lái)，活動(dòng)了一下腰。
“一對(duì)夫妻要是窮，日子里什么事都能吵起來(lái)。你親眼看到了，心里那點(diǎn)念頭也就徹底斷了。”
二妮兒沉默了好一陣，最后點(diǎn)了點(diǎn)頭。
夜里。
院子里的燈亮著，灶房的門(mén)半掩著，里頭熱氣蒸騰。
林挽月進(jìn)了里屋，把門(mén)一關(guān)，閃身進(jìn)了空間。
空間里的架子上，整整齊齊擺著幾十個(gè)小罐子。
她挑了幾樣?xùn)|西，有八角，有桂皮，還有花椒、小茴香和白芷，都是空間里種出來(lái)的，品質(zhì)很好。
她又調(diào)了一小包鹵料粉，裝在油紙里。
出了空間，林挽月把東西往灶臺(tái)上一放。
“二妮兒，過(guò)來(lái)，姐姐教你幾道硬菜。”
二妮兒擦了擦手，湊過(guò)來(lái)。
林挽月把鹵料包打開(kāi)，一股子濃烈的香味竄了出來(lái)。
二妮兒的鼻子抽了兩下，口水都快流出來(lái)了。
“大姐，這是啥？怎么這么香？”
“秘方。學(xué)會(huì)了，以后你的飯攤子，十里八村沒(méi)人能比。”
灶房里，兩人頭挨著頭，一個(gè)教一個(gè)學(xué)。
鍋里的水翻滾著，鹵料的香味從灶房飄出去，越過(guò)院墻，順著巷子散開(kāi)了。
大牛家的堂屋里，燈芯子噼啪響了兩下。
大牛娘把門(mén)關(guān)嚴(yán)了，湊到大牛耳朵邊上，聲音壓得極低。
“你說(shuō)她們那個(gè)肉和面，是從縣城供銷(xiāo)社主任那兒拿的貨？”
大牛點(diǎn)頭。
“那個(gè)女人親口說(shuō)的，特殊渠道。”
大牛娘的手指頭在膝蓋上敲了好幾下，兩只眼珠子骨碌碌地轉(zhuǎn)。
“那路子要是能搭上線……”
她頓了一下，嘴角往下壓了壓。
“后天辦酒席，你想個(gè)法子，把那條路子套出來(lái)。”
大牛娘的算盤(pán)珠子還沒(méi)撥完，二妮兒家的灶房已經(jīng)熱鬧起來(lái)了。
林挽月站在灶臺(tái)邊上，袖子挽到了小臂，手指頭捏著一小撮鹵料粉，往鍋里一彈。
“火候到了，把靈泉水添上。”
這話是對(duì)著空氣說(shuō)的。
二妮兒在外頭剁兔肉，聽(tīng)不見(jiàn)。顧景琛在院子里劈柴，也聽(tīng)不見(jiàn)。
林挽月心念一動(dòng)，一瓢靈泉水從空間里取出來(lái)，順著鍋沿倒了進(jìn)去。
水一入鍋，湯色瞬間變了。
原本渾濁的骨湯轉(zhuǎn)成了乳白色，表面浮起來(lái)一層細(xì)密的油花，翻滾著，鹵料的香味被激出來(lái)，一層疊著一層，從灶房門(mén)縫里往外鉆。
二妮兒的菜刀頓了一下。
她鼻子聳了兩下，放下刀就往灶房湊。
“大姐，你放了什么？這味兒……我在外頭聞著腿都軟了。”
“秘方嘛，不能告訴你。”林挽月拿鍋鏟攪了兩下，舀了一勺湯吹了吹，遞到二妮兒嘴邊，“嘗嘗。”
二妮兒抿了一口。
眼珠子一下就瞪圓了。
她又抿了一口，這回連勺子都差點(diǎn)咬住不撒嘴。
“大姐！這湯……這湯怎么回事！”
“好喝吧？”
“好喝？這不是好喝的問(wèn)題！這是、這是……”二妮兒找不著詞了，急的兩只手在圍裙上搓來(lái)搓去，“我喝完渾身都暖和了！從嗓子眼一直熱到腳底板！”
林挽月笑了笑，沒(méi)解釋。靈泉水燉出來(lái)的東西，補(bǔ)氣養(yǎng)身，效果跟普通水熬的湯根本不一樣。但這話沒(méi)法明說(shuō)。
“行了，別問(wèn)了，去把兔肉拿進(jìn)來(lái)。”
王大山打回來(lái)的三只野兔，被二妮兒收拾得干干凈凈，肉剔下來(lái)分了三份。一份切成條，準(zhǔn)備烤。一份剁成餡兒，搓丸子。剩下的兔頭，林挽月另有安排。
“兔頭你別扔。”
“留著干嘛？”
“做麻辣兔頭。”
二妮兒沒(méi)聽(tīng)過(guò)這吃法，但大姐說(shuō)啥就是啥，她把三個(gè)兔頭洗干凈了端進(jìn)來(lái)。
林挽月從油紙包里揀出花椒、干辣椒、八角、桂皮，一樣一樣往鍋里丟。花椒粒在熱油里炸開(kāi)，噼里啪啦地蹦著，麻香味沖得人打了三個(gè)噴嚏。
兔頭下鍋，大火收汁，小火慢鹵。
烤兔肉那邊也上了架子。顧景琛在院子里用磚頭壘了個(gè)簡(jiǎn)易烤爐，木炭燒紅了，兔肉條架在鐵絲網(wǎng)上，油脂滴下去，滋滋作響，火苗舔著肉的邊緣，表皮慢慢變成了金黃色。
林挽月撒了一把孜然粉和細(xì)鹽上去。
整個(gè)院子都炸了。
香味從灶房飄出來(lái)，從院子里飄出來(lái)，從巷子飄出來(lái)。
隔壁王嬸開(kāi)著窗戶正納鞋底，針扎進(jìn)去忘了拔出來(lái)，鼻子朝著二妮兒家的方向使勁吸。
巷子里路過(guò)的兩個(gè)老太太停了腳步，站在墻根底下聞了半天，走了又折回來(lái)聞。
“哪家燉肉？這味兒也太勾人了。”