盯著自己男人陳偉南很認(rèn)真問(wèn):“你打算怎么做?”
陳偉南并不打算對(duì)媳婦兒隱瞞自己內(nèi)心想法,直接道:“先把各種布票,棉絮票給解決了!”
“錢(qián)的話等忙完秋收以后咱們慢慢掙。”
“現(xiàn)在已經(jīng)不是七八年前的困難時(shí)期了,雖然供銷社還是憑票供應(yīng)各種物資,但只要有票,有錢(qián),去供銷社隨時(shí)可以買(mǎi)到布匹跟棉絮!”
至于具體怎么解決布票跟棉絮票,陳偉南沒(méi)有說(shuō),夏洛寒也沒(méi)有問(wèn)。
在她眼里:自己男人的腦子里似乎隱藏了好多秘密。
要是遇到問(wèn)題都要問(wèn)上一番,那還不煩死他,而且每個(gè)人都會(huì)有那么一點(diǎn)兒屬于自己的秘密,夏洛寒決定自己把那些秘密挖掘出來(lái),這樣也能讓自己更加了解陳偉南這個(gè)老公。
然后全家就開(kāi)始忙活起來(lái)。
老娘負(fù)責(zé)剔除大骨頭上的碎肉,陳偉南跟媳婦負(fù)責(zé)煉制油渣,老爹則扛著稻谷去大隊(duì)碾房碾米,兩個(gè)小孩負(fù)責(zé)生活做飯!
豬肉比想象中的要肥。
三斤大肥肉整整煉了兩斤三兩豬油,剩下七兩要么是油渣,要么是提前切下來(lái)的瘦肉。
“哥……姐夫……”夏洛寒跟陳麗一人端了個(gè)簸箕走進(jìn)來(lái)。
“我把辣椒都洗好了……我的豇豆也洗好了!”
“那咱們中午就吃辣椒炒肉,豬油炒豇豆!”
老娘已經(jīng)從豬大骨上面踢下來(lái)半斤碎肉,加上三斤肥肉上切下來(lái)的小半斤,加起來(lái)差不多一斤碎肉。
豬油下鍋,爆香姜蒜,下進(jìn)去所有豬肉……
很快一陣濃烈的肉香味就在廚房彌漫開(kāi)來(lái)。
雖然家里這幾天不缺肉,但吃的都是魚(yú)肉。
對(duì)于缺乏油水的鄉(xiāng)下人來(lái)說(shuō)肯定更喜歡吃豬肉。
等豬肉變色以后再把切好的青椒倒進(jìn)大鍋一起進(jìn)行翻炒,同時(shí)加入鹽,一點(diǎn)兒豆醬,一點(diǎn)兒醬油……
前后不到五分鐘,一大盆青椒炒碎肉就出鍋了。
不用洗鍋,繼續(xù)倒入豬油,加入蒜子爆香,倒入已經(jīng)摘好的豇豆,翻炒,再翻炒……最后加入調(diào)味料跟水進(jìn)行燜煮。
媳婦兒那邊也沒(méi)有閑著。
現(xiàn)在還沒(méi)有電飯鍋,做的都是撈飯。
大米下鍋煮到八成熟,漏勺撈起所有米飯。
再把煮剩下的米湯裝盆,最后將撈起來(lái)的米飯裝進(jìn)專門(mén)蒸飯用的木桶蒸熟。
米湯則留在木盆中放涼。
在這個(gè)沒(méi)有飲料的年代,放涼后的米湯既好喝,又有營(yíng)養(yǎng),還特別的香,大人小孩都喜歡喝。
也許是因?yàn)檫@段時(shí)間吃肉太多,肚子里不缺油水,兩個(gè)菜都很重油的緣故,陳偉南比平時(shí)少吃一碗米飯竟然就飽了。
同樣的大米下鍋,以前六個(gè)人可以吃得一干二凈,今天最少剩了三碗米飯,看得老娘滿臉詫異。
陳偉南果斷發(fā)揮自己一家之主的權(quán)利:“晚上做飯多蒸一碗米,加上中午剩飯,明天早晨我給你們做個(gè)油渣雞蛋炒飯!”
因?yàn)樯衔缤砩瞎尚r(shí),陳偉南今天比平時(shí)晚下工整整半小時(shí)才挑完十五擔(dān)稻谷,拿到二十工分。
十天以后,陳偉南拿著大隊(duì)預(yù)支的十塊錢(qián)再次跑了趟縣城。
大前門(mén)開(kāi)道,又買(mǎi)回來(lái)三斤大肥肉,十多斤沒(méi)有剔掉碎肉的大骨頭,三斤棉絮。
看得大隊(duì)社員們咂舌不已。
陳偉南敗家子兒的名聲也在大隊(duì)變得更加響亮。
甚至還有人幫陳偉南算了一筆賬。
搶收期間買(mǎi)了兩次六斤肥肉,幾十斤大骨頭,抵成稻谷的話差不多兩百斤。
頓頓白米飯還要吃掉一兩百斤稻谷,總共四百斤稻谷。
一家人在搶收期間拼了命上工也只能掙八百工分,從大隊(duì)換回去四百斤稻谷。
相當(dāng)于陳偉南一家在搶收期間掙到的工分全都進(jìn)了肚子,一點(diǎn)兒沒(méi)剩下。
其他社員都指望搶收時(shí)多掙點(diǎn)兒工分,補(bǔ)貼基本不掙工分的冬天,保證家人全年不餓肚子。
結(jié)果陳家竟然把掙到手的工分全吃了。
等入了冬,大家沒(méi)法兒下田掙工分,看陳偉南這個(gè)敗家子拿什么去換肉換糧食。
雖然很多社員都在心里羨慕陳家可以經(jīng)常吃肉,頓頓白米飯,但更多社員等著看陳偉南冬天沒(méi)飯吃的笑話。
導(dǎo)致整個(gè)搶收期沒(méi)有一個(gè)社員打陳家工分的主意,就連大伯一家也沒(méi)有任何動(dòng)靜,生怕二弟家斷糧后來(lái)自家打秋風(fēng)。
等大隊(duì)所有稻谷全部曬干入庫(kù),一年一度的分糧大會(huì)也在所有人的期盼中開(kāi)始。
分糧當(dāng)天早晨天還沒(méi)亮,老爹跟老娘就著急忙慌趕到大隊(duì)部排隊(duì),生怕自己去太晚,糧食都被分光了。
陳偉南心里一清二楚。
大隊(duì)每年收獲多少稻谷基本都是固定的,減掉需要上交公社的糧食,大隊(duì)再留一些應(yīng)對(duì)意外情況的預(yù)備糧,剩余糧食會(huì)提前根據(jù)全大隊(duì)的工分總和算出每個(gè)工分能分多少斤糧食。
除非大隊(duì)發(fā)生水澇跟旱災(zāi),否則每個(gè)工分能換到的糧食基本都是固定的半斤。
不管去早去晚,都能分到屬于自己的糧食。
話雖這么說(shuō),但陳偉南并沒(méi)有打擊爹娘想要分到糧食的急迫感。
畢竟一年到頭也就分糧,分錢(qián),過(guò)年……這幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)能讓他們高興一下。
而且這是跟大伯他們分家后第一次分糧,拿到的糧食全部屬于自己,想不高興都難。
陳偉南跟媳婦兒帶著兩個(gè)小丫頭趕到大隊(duì)部時(shí),院子里已經(jīng)擠滿人,不時(shí)發(fā)出一陣驚呼!
“陳大山家總共三千零五十六個(gè)工分,可以分一千五百二十八斤谷子…”大隊(duì)會(huì)計(jì)一邊核算工分一邊把最終數(shù)字報(bào)給陳大山,確認(rèn)無(wú)誤簽完字,就可以拿著收條去倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)糧食。
結(jié)果一出,大隊(duì)部再次響起一陣驚呼,陳大山本人臉上也露出了非常滿意笑容。
看著三個(gè)小孩非常高興,臉上都快樂(lè)成一朵花兒了。
他家有兩個(gè)半勞動(dòng)力加兩個(gè)小孩,總共五口人,一年時(shí)間掙三千多工分應(yīng)該算是很拼了。
但所有一切努力都是值得的。
有了這一千五百多斤稻谷,加上一個(gè)月前分到的幾百斤包谷,今年他們家肯定能過(guò)個(gè)好年。