李青山,好吃!”
博格彥啃完最后一串烤肉,意猶未盡地砸吧著嘴,眼睛亮得驚人
他們鄂倫春人平時烤肉,頂多撒點鹽巴,哪嘗過這種混著野韭菜和花椒葉的滋味,香得差點把舌頭吞下去。
“好吃就多吃點!”
李青山笑著把剛烤好的一串遞過去。
“你吃!”
博格彥連忙擺手,憨厚地笑了笑。
“沒事,剛剛我吃過了,另外這里還有呢。”
李青山指著旁邊剛穿好的肉串說道。
“巴日拉!”
博格彥感激說道。
博格彥另外兩個族人也眼巴巴地看著烤肉。
李青山笑了笑,連忙翻動烤串,使其受熱均勻,同時把弄野韭菜,花椒葉汁涂抹在烤肉上面。
“這是?”
博格彥疑惑地問道。
“特殊的調味汁,像鹽巴一樣。”
李青山簡單解釋道。
“哦!”
雖然不知道調味汁是什么東西,但是博格彥知道鹽巴,應該就是剛剛那種特殊的味道。
“差不多了。”
這次李青山切的肉塊稍微小了些,容易熟!
說著李青山把烤好的肉串遞給博格彥。
“我,飽了!”
博格彥拍著肚子說道。
“吃吧,這里還有很多呢。”
李青山知道博格彥他們的飯量,一兩串烤肉怎么可能吃飽,于是指著旁邊的兩只梅花鹿說道。
不能博格彥拒絕,李青山已經把烤肉遞給他們。
而他自己也拿出一個串烤肉吃著。
看到李青山也吃,博格彥他們才沒有拒絕。
隨后四個人吃著烤肉,嘮著嗑,不知不覺吃了整個一條鹿腿。
“飽了!”
看著李青山還要割肉,烤肉,博格彥連忙阻攔道。
“你們吃飽了?”
李青山看著另外兩個鄂倫春族漢子問道。
“飽了!”
其中一人用十分生硬的漢語回答道,另外一個人不好意思地點了點頭。
“好吧,那就不吃烤肉了。”
李青山放下刀子,拿起一根木棍,在火堆里扒拉了幾下,掏出一個裹著泥巴的土疙瘩。
博格彥三人面面相覷,眼神里滿是疑惑,不知道他又要弄什么新鮮玩意兒。
然而李青山接下來的操作,讓他們的口水又流出來了!
只見李青山把土疙瘩敲破,露出里面的樹葉,把樹葉打開,一股誘人的香味瞬間彌漫開來。
這股味道和烤肉的味道還不一樣,烤肉中夾雜著火炭味,而這個香味中帶著一股樹葉的清香味。
“叫花雞,你們嘗嘗。”
李青山扯下一只油亮亮的雞腿,遞給博格彥。
那香氣實在太勾人,博格彥最終沒忍住,接過雞腿,狠狠咬了一大口。
鮮嫩的雞肉在嘴里化開,一點腥味都沒有,只有滿嘴的鮮香。
“巴日拉!”
他又一次念叨起感謝的話,眼里滿是贊嘆。
李青山笑著把叫花雞撕成小塊,分給另外兩個漢子。
“哇!好吃!”
“香!太香了!”
驚嘆聲在林間響起,兩個漢子吃得眉開眼笑,連骨頭都舍不得吐,反復啃著。
李青山臉色也充滿了微笑!
李青山看著他們滿足的樣子,臉上也揚起笑意。
這才哪到哪啊!要是有辣椒、孜然、五香粉,他還能做出更絕的味道!看來以后進山,得把調料包揣上,不然根本發揮不出他的廚藝!
“李青山,你...厲害!”
博格彥用崇拜的目光看著李青山。
“還好啦!”
李青山謙虛的說道。
主要是鄂倫春族他們習慣水煮肉,其他并沒有嘗試過,現在李青山只是打開他們味蕾而已。
““李青山,我們……月中古倫木沓,想請你參加!”
博格彥猶豫了一下,用不太流利的漢語說道。
李青山邀請他們吃這么好吃的十食物,博格彥也想邀請他參加他們祭祀火神的節日。
古倫木沓是他們鄂倫春族的篝火節,是祭祀火神的日子,一年就這么一次,是族里最隆重的節日。
李青山請他們吃了這么多好吃的,他也想請李青山去部落里,嘗嘗他們的手藝。
“古倫木沓?”
李青山愣了一下,雖然不知道具體是什么,但看著博格彥鄭重的樣子,便點頭應道,“好啊!”
“月中,十八日,這里,等你!”
博格彥鄭重地說道。
“好!我一定來!”
李青山也很好奇他們古倫木沓是什么節日。
說定之后,博格彥他們再次感謝李青山,隨后消失在叢林之中。
他們今天還沒打到獵物,得抓緊時間去找,不然空著手回部落,可沒法跟族人交代。
李青山看著他們的背影消失在林間,這才動手滅了火堆,把剩下的鹿肉收拾好,扛在肩上,朝著山下走去。
就在李青山走后沒多久,水源旁邊來了幾只野狼,它們嗅著空氣中殘留的肉香,爭先恐后地撲向地上的雞骨頭和鹿骨,撕咬得不亦樂乎。
可就在這時!
“亢!亢!亢!”
幾聲槍響突然響起,子彈破空而來,精準地命中了野狼的腦袋。
“嗷嗚!”
凄厲的慘叫聲響起,幾只野狼瞬間倒地,抽搐了幾下,便沒了動靜。
沒過多久,三道身影從遠處走來。
那三個赫然是剛剛離開的博格彥他們。
博格彥他們本來是去尋找梅花鹿的,但是聽到這邊有動靜,還以為李青山遇到什么危險,便迅速折回。
雖知道碰到這些野狼!
狼肉雖然不好吃,但也是肉!
再加上他們今天還沒有收獲。
所以便果斷開槍擊殺!
沒想到李青山做的烤肉,不僅他們喜歡吃,就連山里這些野生動物也喜歡吃呀!
另外一邊,李青山聽到槍聲,臉上也露出了笑容,想必博格彥他們打中獵物,這下他們不用空手回去了。
帶著獵物回家,家里人很是開心!
但是蘇暮魚有些擔心。
不過聽到李青山的解釋,她內心也松了一口氣。
接下來的日子,李青山有事沒事都去山里逛逛,但是中午吃飯的時候都會趕回來,以免蘇暮魚擔心。
眼瞅著十八日就要到了,李青山想著要去參加博格彥他們的古倫木沓,怎么這也得給他們帶一些物資呀!
但是去公社買東西也不能空著手過去呀!
于是和蘇暮魚商量的一下,再次進山。
只是這次進山,運氣卻不太好。他在林子里轉了一整天,別說梅花鹿了,連只像樣的野雞都沒碰到。
就在他有些沮喪,準備下山的時候,卻在山腳下撞見了一只傻狍子。那家伙正傻乎乎地站在路邊,啃著草葉,被李青山一槍就撂倒了。
總算是沒空手而歸。
第二天,李青山帶著那只傻狍子,來到國營飯店,賣了幾十塊錢,隨后來到供銷社買物資。
然而他剛到供銷社,就碰到趙永波,然后就被拉到他的辦公室。
“我就說最近要找你呢!”
“找我干啥?”
李青山有些疑惑地問道。
“你說干啥?還記得我去年找你的事不?”
趙永波沒好氣地問道。
“你是說...上山打獵的事?”
李青山想了一下,不確定地問道。
“對!最近領導有空,我想著剛好讓你最近帶著我們進山一趟,你最近有空吧?”
去年趙永波主動跟李青山拉近關系,說白了,就是看上了他的打獵本事,想讓他給領導當向導。
“啥時候?”
李青山眉頭一皺問道。
“這個月月底吧,具體時間得看領導,確定好了,再聯系你!”
趙永波想了一下說道。
“那有時間,我聽你安排,你說啥事進山就啥時候進山。”
這要不是這兩天,李青山夠沒有問題。
“行!”
聽了李青山的話,趙永波內心也松了一口氣,臉上露出了滿意的笑容。
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第173章:還記得我去年找你的事不?
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