晝沈寒熙今天的行事風(fēng)格屬實有些反常。
蘇麥禾看得一頭霧水。
不過好在沈寒熙沒折磨她太久。
在司少亭第三次遺憾不能日日吃到美味時，沈寒熙慢悠悠地開口了。
“想要天天吃到蘇娘子做的飯食，又不惹太后她老人家生氣，其實也不是多難的事兒。”
司少亭一聽，眼睛頓時亮了，連忙問道：“沈大哥你想到好法子啦？什么好法子？快說快說，急死我啦！”
沈寒熙道：“這個法子的最難之處，在于蘇娘子。”
蘇麥禾：“……我？”
“對，你。”沈寒熙將自己的法子說出來，對蘇麥禾道：
“蘇娘子，司公子的情況，想必你也知道了些，他眼下情況特殊，但倘若你去碼頭上擺個吃食攤子，面對所有人販賣飯食，那么他就可以花錢從你這里買飯吃，算不上是特殊享受……就是不知道蘇娘子，愿不愿拋頭露面，去碼頭上擺個吃食攤子？”
蘇麥禾：“……”
她愿意的啊！
而且早在兩天前，她就跟沈寒熙說過她打算在碼頭上擺攤賣飯的計劃！
結(jié)果這人今天卻突然一副什么都不知道的樣子，還一本正經(jīng)地問她愿不愿意……
正狐疑間，就聽司少亭哈了一聲，拍著手掌興奮地說道：“沈大哥，你這個主意好！讓蘇娘子去碼頭上擺攤賣飯，這樣我就可以名正言順地花錢去蘇娘子的飯食攤子上買飯吃，即便日后太后娘娘她老人家知道了，也不會再另外罰我，最多只會笑罵我一句運氣好！”
司少亭越說越覺得這個主意妥帖，先前的沮喪也一掃而空，取而代之的是麻煩得以解決的興奮。
他看向蘇麥禾，幾乎是用哀求的口吻說：“蘇娘子，您行行好，求求您去碼頭上擺個攤子賣飯食吧！”
蘇麥禾：“……”
不是，這本來就是她計劃中的事情啊，哪里還需要旁人特意相求！
她正要開口解釋，一旁的沈寒熙忽然說道：“等一下，我忽然意識到，這個法子，似乎不太妥。”
不等司少亭開口問為什么，他便主動說道：“依照蘇娘子的廚藝，吃食攤子擺起來后，生意必定不會差。”
“俗話說了，人為財死鳥為食亡，到時候怕是有人會眼紅蘇娘子的好生意，反倒為蘇娘子惹來麻煩……是我把事情想簡單了，此法子不妥。”
蘇麥禾瞇起眼眸望著他，心中若有所思，隱約明白了他葫蘆里賣的是哪味藥。
真正把事情想簡單的人，其實是她。
她仗著有手好廚藝，不擔(dān)心生意做不起來。
可她卻忽略了一個事實：她的好廚藝，能為她掙來錢財，但也能為她招來災(zāi)禍。
因為財帛動人心。
而她又是一個身后沒有任何依仗的鄉(xiāng)下寡婦。
但倘若她身后有座強大的靠山做依靠，那就另當(dāng)別論了。
畢竟這是一個權(quán)貴大于律法的古時代。
而沈寒熙帶回來的這位司小公子，就是個很合適做靠山的人選。
想到這，蘇麥禾這下是真不著急，她配合著沈寒熙點頭說道：“沈大哥說得對，我就是個寡婦，沒依沒靠的，可不敢出去拋頭露面，沒得惹人眼紅……我還是守著孩子們種地過日子吧，這樣穩(wěn)妥些。”
她一副生怕招惹上麻煩的模樣，暗地里卻給沈寒熙一個揶揄的眼神。
——連自家小徒弟都坑，這師父當(dāng)?shù)囊彩峭εc眾不同的。
沈寒熙神色不變，權(quán)當(dāng)沒瞧見。
——也不想想他這么做是為了誰。
再看司少亭。
好不容易抓住希望，哪肯再撒手，他大包大攬地說道：“這有什么難的，蘇娘子，你只管去碼頭上擺攤，我今天就把話撂在這里，哪個不長眼的要是敢去你攤子上鬧事，小爺我扒了他的皮！”
蘇麥禾聞言大喜，忙起身道歉。
“如此，那可真是太感謝司公子了……司公子，晚飯我打算幾道菜慶祝下，稍后你和沈大哥下工了，可一定要過來呀！”
司少亭聽見又有好吃的，哪里舍得說不字，傍晚收工的鑼聲一敲響，他立馬便拉著沈寒熙過來蹭飯吃。
蘇麥禾給大家準(zhǔn)備的晚飯是饅頭和稀粥，外加兩道清爽的小菜。
這個時代的饅頭，其實就是包子，餡料以咸口為主，又分為葷餡兒和素餡兒。
但在餡料上的調(diào)制，卻跟后世有很大的不同，就說這葷餡兒的，除了肉以外，世人還喜歡往里面加入些其他食材，比如松子仁，杏仁……更甚者，還有添加瓜子仁的。
食材雖然豐富起來了，但吃在嘴里感覺就很怪，給蘇麥禾一種在吃五仁月餅的感覺，偏偏又不具備五仁月餅外酥里糯的口感。
蘇麥禾不喜歡這種吃法，上次她在縣城買了兩個這種餡兒的饅頭，愣是連半個都沒吃完。
所以她今天做的是實打?qū)嵉孽r肉餡大饅頭，也就是后世的鮮肉包子。
取豬前腿上肥瘦相間的部位，細細剁成肉糜，分三次淋入浸泡了半下午的姜汁料水，沿著順時針方向攪拌上勁兒，然后再在攪拌好的肉餡頂端上方挖一個小坑，將切得稀碎的蔥花放進小坑里，再用燒得滾燙的熱油一淋，激發(fā)出蔥的香味。
如此操作，一份用料扎實，肉香純粹的餡肉餡就算完工了。
除了鮮肉餡的饅頭，考慮到司少亭喜食甜食，蘇麥禾還特意給他準(zhǔn)備了一籠甜口的。
甜口饅頭的餡料她用的是紅豆沙。
將浸泡過后體積膨脹開的紅豆和水一起放進鍋中，大火燒沸，小火慢煨，煮至軟爛后放進紗布中擠壓成糊狀，再倒入鍋中，加入適量紅糖和油繼續(xù)熬煮，期間還要不停攪動防止糊底。
麻煩是真的麻煩。
但是吃也是真的好吃。
至少家中三個孩子都吃得停不下嘴，大丫更是紅著眼圈說；“娘做的這種饅頭，跟娘做的一樣好吃……不，比娘做的還要好吃！”
兩個娘，一個是親娘，一個是后娘，蘇麥禾一下子就分辨出來了，她笑著說道：“這說明我和你們的娘，在制作美食一道上都很有天賦……呃，等一下！”
蘇麥禾忽然想到什么，手里的動作猛地頓住，她扭頭看向大丫，狐疑道：“大丫，你是說，你們的娘，也給你們做過這樣餡料的饅頭？”
“對，做過，豆沙包！我娘說，這種吃食不應(yīng)該叫饅頭，應(yīng)該叫包子才更貼切，因為里面包著餡料！”